Schlagwort: Honig

Unboxing: Genuss Box Januar 2020

Genuss Box Januar 2020

Startklar ins neue Jahr

Du hast dir einiges vorgenommen für die kommenden zwölf Monate? Dann findest du in der Genuss Box leckere Köstlichkeiten, die dich dabei unterstützen. Der Vorsatz „nicht zehn Mal den Snooze-Button drücken“ wird dank eines cremigen Wachmachers zum Kinderspiel. Ein kleiner Protein Snack sorgt für Kraft beim „mehr Sport machen“ und erleichtert den Weg ins Fitnessstudio. Ein leckerer Fruchtgenuss entführt dich mit dem Ziel „fremde Lebensarten erkunden“ in die asiatische Teekultur und mit würzigen Helferlein gelingt „frischer und gesünder kochen“ einfach und problemlos. Zum „ausgiebiger Frühstücken“ ist mit einem cremigen Aufstrich und einem schokoladigen Genuss für jeden Geschmack etwas dabei. Die kalorienreduzierte Version eines asiatischen Klassikers unterstützt den Vorsatz „ein paar Kilos verlieren“ und ist auch als Mittagessen to go hervorragend geeignet. Für den kleinen „Cheat Day“ zwischendurch findest du einen cremigen Klassiker in der Box – für einen genussvollen Start in das neue Jahr!

Das ist unsere Genuss Box Januar

kajnok Teriyaki Nudeln Slim TO GO

kajnok Teriyaki Nudeln Slim TO GOVolle Mahlzeit in 2 Minuten: kajnok Slim TO GO Teriyaki aus ballaststoffreichen Konjak-Nudeln mit Teriyaki-Soße hat schlanke 42 Kalorien pro 100 g und nur 2 Gramm Fett. Durch die praktische To Go Box mit Gabellöffel ist das Menü auch für unterwegs oder im Job geeignet. kajnok steht mittlerweile nicht mehr nur für hochwertige Nudeln aus der Konjakwurzel, das Sortiment umfasst inzwischen auch Fertiggerichte und kajnok Slim Pulver.

3,99 € I 322 g I Launch August 2017

 

Frusano Bio-Protein-Bites Thai-Curry

Frusano Bio-Protein-Bites Thai-CurryQuadratischer fructosefreier Snack aus knackigen Kürbiskernen: Die Frusano Bio-Protein-Bites Thai-Curry vereinen die angenehme Schärfe aus Thai-Curry mit der milden Süße aus Malz- und Traubenzucker. Die enthaltenen Kürbiskerne und Erdnüsse dienen als natürliche, rein pflanzliche Protein-Quelle. Frusano wurde im Jahr 2006 gegründet, um speziell fructosearme Lebensmittel anzubieten – inzwischen umfasst das Sortiment u.a. Snacks, Backwaren, Aufstriche und Getränke.

je 3,29 € Preis I je 90 g I Launch Juli 2018

Aromatico Filterkaffee EINS & ZWEI

Aromatico Filterkaffee EINS & ZWEIEin Duo aus originellen Filterkaffees von Weltklasse: Aromatico EINS entkoffeinierter Filterkaffee, ganze Bohne, überzeugt mit perfekt balancierten Fruchtnoten und Anklängen von Schokolade. Aromatico ZWEI klassischer Filterkaffee, ganze Bohne, vereint blumige und beerige Anklänge zu einer außergewöhnlichen Fruchtnote. Im Kaffee Online Shop von Aromatico begibst du dich auf eine Reise zur Entdeckung der genussvollen Welt von Kaffee und Espresso.

6,49 € I 250 g I Launch Juni 2019

Ocha Ocha Früchte Harakiri

Ocha Ocha Früchte HarakiriSommerlicher Bio-Früchtetee wie aus Omas Schrebergarten: Ocha Ocha Früchte Harakiri überzeugt mit seinem puren, fruchtigen Geschmack nach Apfel, Hibiskus und Lemongrass. Die kühle Erfrischung ist kalorienarm, vegan und ohne Zucker. Ocha Ocha denkt Tee neu: Inspiriert von den Kreationen aus Japan stellt das Start-Up Unternehmen kalte Tee-Genüsse mit feinem Aroma, dafür ohne Teekonzentrate, Aromastoffe und Zucker(ersatzstoffe) her.

1,99 € Preis I 500 ml I September 2018

GEFRO BIO Sauce Hollandaise

GEFRO BIO Sauce HollandaiseDie GEFRO BIO Sauce Hollandaise passt ideal zu gesundem, leichtem Gemüse wie Spargel, Blumenkohl oder Brokkoli. Die feine Sauce in Bio-Qualität ergänzt aber auch Fischgerichte und Kurzgebratenes zu Kartoffeln oder Reis perfekt.
Das Familienunternehmen wurde 1924 von zwei Brüdern aus Memmingen gegründet, aus dem sich das Traditionshaus GEFRO mit einem umfangreichen Sortiment an Suppen, Saucen und Gewürzen entwickelte.

5,20 € I 170 g

Seeberger Bio-Kakao-Porridge

Seeberger Bio-Kakao-PorridgeSoulfood für alle Schokoladen-Liebhaber: Dank der besonders feinen Verarbeitung wird Seeberger Bio-Kakao-Porridge zu einem cremigen Genuss. Mit Nüssen und Früchten verfeinert sorgt es für einen guten Start in den Tag. 1844 beginnt die Geschichte von Seeberger mit der Eröffnung eines Kolonialwarenhandels. Seitdem entwickelt sich das Unternehmen stetig weiter und das Sortiment umfasst inzwischen hochwertige Nüsse, Früchte, Snacks, Müslis, Porridges und Riegel.

3,99 € I 400 g I Launch September 2019

GLÜCK aus Sommerblüten cremiger Honig

GLÜCK aus Sommerblüten cremiger HonigFür noch mehr Freude beim süßen Frühstück sorgt GLÜCK jetzt auch mit Honig: GLÜCK aus Sommerblüten cremig wird ausschließlich in den Sommermonaten geerntet. Der reine Blütenhonig erhält dadurch seinen blumigen Geschmack und kommt in dem beliebten, bauchigen Glas daher.
Die Privatmarmeladerie Friedrich Göbber kann auf 130 Jahre Erfahrung zurückgreifen und kreiert Marmeladen sowie Honig mit viel Liebe, Sorgfalt und Hingabe.

4,29 € I 270 g I Launch Oktober 2019

Just Spices In Minutes

Just Spices In MinutesEinfach und schnell: Mit den Just Spices In Minutes Gewürzmischungen ist im Nu ein leckeres Mahl gezaubert. Speed Potato für schnelle Süßkartoffelpfanne sorgt mit Zimt und Muskatnuss für ein nussig-scharfes Aroma, Schiff Ahoi für Seelachs mit Mittelmeergemüse würzt mit Zwiebel und Fenchel.
Just Spices bringt mit seinen Gewürzmischungen frischen Wind in jede Küche und setzt dabei auf höchste Bio-Qualität sowie auf Natürlichkeit.

1,29 € I 28 g I Launch November 2018

Deine Meinung ist uns wichtig!

Nun hast du einen Überblick über den Inhalt der Genuss Box Januar. Was hältst du von den Produkten? Welches der Produkte konntest du am besten verwenden? Verrate es und in den Kommentaren. 

 

Unboxing: Classic Adventskalender 2019

brandnooz Classic Adventskalender Inhalt 2019

Dieses Jahr haben sich im Classic Adventskalender wieder 24 kleine Köstlichkeiten versteckt, die unseren Noozies die Vorweihnachtszeit versüßt haben. Nachdem alle Türchen geöffnet wurden, lüften wir das Geheimnis der einzelnen Türchen auch für alle, die dieses Jahr leider keinen Classic Adventskalender bekommen haben.

Pukka Bio-Kräutertee Night Time

brandnooz Adventskalender - Pukka TeeWenn du nachts nicht zur Ruhe kommst, bringt der Pukka Bio-Kräutertee Night Time linde Kräuter aus der Natur mit und wird damit zum koffeinfreien Gute-Nacht-Tässchen. Ein Kräutertraum aus sanften Haferblütenspitzen, mildem Lavendel und seidig süßer Lindenblüte. Lass Frieden einkehren und deine süßen Träume beginnen.

3,99 € • 20 g 

Crunchips WOW Cream & Mild Wasabi 

brandnooz Adventskalender - Crunchips WOWDie Crunchips WOW Cream & Mild Wasabi kombinieren Kartoffelchips mit Cream und Wasabi zu einem intensiven Geschmackserlebnis. Mit knallig grüner Farbe, crunchiger Knusprigkeit und cremiger Wasabi-Schärfe sorgen sie für einen echten WOW-Effekt.

2x 20 g 

 

Dream & Joya Reis Drink Schoko 

brandnooz Adventskalender - Dream & Jona ChocoFür alle Schokoladenfans: der laktosefreie, glutenfreie und sojafreie Dream & Joya Reis Drink Schoko schmeckt herzhaft schokoladig und besteht aus rein pflanzlichen Zutaten. Den Reisdrink kann man wie herkömmliche Milch verwenden. Ob heiß oder kalt, pur, zu Müsli, im Kaffee oder Tee. Auch ideal zum Backen oder Kochen geeignet. Erhältlich auf Amazon.de.

2,49 € • 1 l 

Rotkäppchen Rubin 

brandnooz Adventskalender - Rotkäppchen RubinFür den Rotkäppchen Rubin Sekt werden ausgewählte Rotweine zu einer vollmundigen und harmonischen Cuvée kombiniert. Sein feines und fruchtiges Bukett erinnert an rote Waldfrüchte, die sich harmonisch mit einem weinig-samten Geschmack ergänzen. Die rubinrote schimmernde Farbe macht den prickelnden und temperamentvollen Sekt zu etwas ganz Besonderem.

1,29 € • 0,2 l 

Rotkäppchen Alkoholfrei ROSÉ

brandnooz Adventskalender - Rotkäppchen ROSÉRotkäppchen Alkoholfrei Rosé ist die beerig-fruchtige Alternative für alle, die ohne Alkohol prickelnd genießen wollen. Durch besonders schonende Entalkoholisierung bleibt dabei der intensiv fruchtige Geschmack ausgewählter Weine erhalten. So verspricht der Sekt unbeschwerten Genuss, mit einem Hauch von Himbeere und Erdbeere im Geschmack.

1,29 € • 0,2 l 

Em-eukal Honig gefüllt 

brandnooz Adventskalender - Em-eukal HonigEm-eukal Honig gefüllt lädt mit seinem milden Geschmack zum Durchatmen und Entspannen ein. Die Komposition aus harter Schale und flüssigemKern aus sanftem Yucatan-Honig sorgt für besondere Genussmomente in Premiumqualität.

1,65 € • 75 g 

 

Heisse Tasse „Porridge Glück“ Apfel & Zimt

brandnooz Adventskalender - Heisse Tasse Porridge Glück Apfel und ZimtGegen den kleinen Hunger hilft ein fruchtiger Hafersnack von Heisse Tasse. Schnell und einfach zubereitet ist Porridge Glück Apfel & Zimt eine süße und herzhafte Alternative zu den bekannten Suppensnacks. Für ein intensiv-fruchtiges Geschmackserlebnis sorgen bei dem Snack aus Hafer und Roggen die gefriergetrockneten Früchte. 

1,49 € • 54 g 

BeautySweeties Süße Kronen

brandnooz Adventskalender - Beauty Sweeties Süße KronenBeautySweeties Süße Kronen sind eine Kombination aus fruchtigem Genuss und den Beauty-Zutaten Coenzym Q10, Aloe Vera und Biotin. Die veganen Schaumzucker-Fruchtgummi-Kronenmit 15% pürierten Früchten und Fruchtsaft zeichnen sich durch ihre natürlichen Zutaten aus und sind zudem gluten-, fett-, und laktosefrei.

1,99 € • 125 g 

BLOCK HOUSE Zauber Gewürz

brandnooz Adventskalender - BLOCKHOUSE Zauber GewürzDas BLOCK HOUSE Zauber Gewürz ergänzt Marinaden und Saucen um das gewissen Etwas. Auch zum Verfeinern von Fleisch, Fisch oder Gemüse eignet sich das Spezial Gewürz hervorragend und hilft dabei köstliche Gerichte auf den Tisch zu zaubern.

2,89 € • 70 g 

 

Niederegger Merry X-Mas Winterapfel -Trüffel Weihnachtsschokolade

brandnooz Adventskalender - Niederegger Merry X-Mas Winterapfel - Trüffel WeihnachtsschokoladeWer kann da schon widerstehen:
Die Winterapfel-Trüffel Weihnachtsschokolade aus der Merry X-Max Range von Niederegger versüßt dir mit ihrem winterlichen Geschmack und ihrem funkelndem Glitzergewand die Vorweihnachtszeit. Für diese besondere Kreation wird die edle Apfel-Zimt Trüffel-Füllung von zartschmelzender Vollmilch-Schokolade umhüllt.

2,25 € • 100 g 

MILFORD Wintertee 

brandnooz Adventskalender - MILFORD WinterteeAn frostigen Tagen wärmen dich die vier Winterteesorten von MILFORD mit ihren winterlichen Geschmacksrich- tungen ganz schnell auf. Die Sorten Herz-Erwärmer, Sternenglanz, Wintergenuss und Eismärchen bringen dich geschmacklich in Weihnachtsstimmung und wecken mit Ihren Kompositionen wohlig-warme Wintergefühle.

Je 1,99 € • 28 Teebeutel 

Freche Freunde Freche Rosinchen

brandnooz Adventskalender - Freche Freunde Freche RosinchenDie Frechen Rosinchen von Freche Freunde sind 100% Bio-Rosinen ohne Zusätze. Sie eignen sich ideal als Snack für unterwegs, auch für die Kleinsten von uns ab 1 Jahr. In der kleinen Packung passen die veganen und glutenfreien Rosinchen im Winter in jede Jackentasche und sorgen für einen fruchtigen Energieschub. 

0,95 € • 3 x 14 g

 

Brandt Minis Vollmilch Schoko 

brandnooz Adventskalender - Brandt Minis Vollmilch SchokoSüß und knusprig zugleich: Das ist es, was die Brandt Minis Vollmilch Schoko ausmacht. Der Zwieback im kleinen Format für unterwegs, wird mit zart- schmelzender Vollmilchschokolade verziert und verführt damit alle, die zwischendurch gerne etwas Süßes naschen. Der Mini-Zwieback wird nach traditi- onellem Backverfahren erst gebacken und dann geröstet.

1,19 € • 125 g 

Manner Orangen Herzen

brandnooz Adventskalender - Manner Orangen HerzenDie zarten Manner Orangen Herzen lassen dein Herz höherschlagen: Unter dem Überzug aus Schokolade verbirgt sich zwischen drei knusprigen Waffeln eine feine Orangencreme – so sorgendie kleinen Leckerbissen für ein einmaliges Geschmackserlebnis. Die Waffelherzen sind perfekt als kleine Nachspeise oder zum Versüßen eines gemütlichen Fernsehabends geeignet. 

3,49 € • 300 g

Red Bull Winter Edition Spekulatius-Kirsch 

brandnooz Adventskalender - Red Bull Winter Edition Spekulatius-KirschDie Weihnachtszeit kann manchmal auch sehr anstrengend sein, zum Beispiel wenn man noch schnell die letzten Geschenke kaufen muss. An solchen Tagen belebt dich die limitierte Winter Edition Spekulatius-Kirsch von Red Bull mit ihrem wohlig-winterlichen Aroma. Der Spekulatius Geschmack erinnert an Weihnachtskekse. Kirsche sorgt für das gewisse Extra.

1,39 € • 250 ml

Kellogg ’s® Crunchy Müsli Choco & Nuts 

brandnooz Classic Adventskalender - Kellogg ’s® Crunchy Müsli Choco & Nuts Für einen genussvollen Start in den Tag: Das Kellogg’s® Crunchy Müsli Choco & Nuts schmeckt mit seinen goldbraunen Knusperstücken aus Haferflocken, mit zart- schmelzenden Schokoladenstückchen und knackigen Haselnüssen wunderbar schokoladig und knusprig zugleich.

Je 0,59 € • 45 g 

 

Allos aufs Brot Süßkartoffel Kurkuma 

brandnooz Classic Adventskalender - Allos aufs Brot Süßkartoffel KurkumaFür mehr Abwechslung beim weihnachtlichen Abendbrot sorgt die Kreation von Allos aufs Brot mit dem Geschmack von würziger Kurkuma und feiner Süßkartoffel. Cremig gerührt und streichzart schmeckt der vegane und glutenfreie Bio-Aufstrich besonders gut auf Brot, kann aber auch als Dip oder zum Verfeinern von Pasta-Gerichten und Saucen verwendet werden.

2,29 € • 140 g 

Melitta® BellaCrema® Selection des Jahres 

brandnooz Classic Adventskalender -  Melitta® BellaCrema® Selection des JahresDie Melitta® BellaCrema® Selection des Jahres lässt sich jedes Jahr aufs Neue inspirieren – 2020 durch die Nubielo Bohnen aus Nicaragua. Die sind von Natur aus kräftig und entfalten durch die genau abgestimmte Röstung ein weiches Aroma, das an Schokolade erinnert. Ideal für Kaffee-Vollautomaten.

2,60 € • 200 g

 

Marmetube 

brandnooz Classic Adventskalender - MarmetubeDie Fruchtaufstriche von Marmetube kannst du nicht nur zu Hause beim ku- scheligen Adventsfrühstück genießen, denn durch die praktische Tube kann man sie überall gut dosieren. Die sieben Sorten Aprikose, Erdbeere, Sauerkirsche, Pfirsich, Brombeere, Apfel- Zimt und Birne-Vanille sorgen ohne Zusatz von Farbstoffen für ein fruchtiges Geschmackserlebnis.

Je 2,49 € 220 g 

GLOCKEN GENUSS PUR Voll korn Spiralen

brandnooz Classic Adventskalender - 3 GLOCKEN GENUSS PUR Vollkorn SpiralenDie GENUSS PUR Vollkorn Spiralen von 3 GLOCKEN sind geschmacklich eine spannende Alternative zum Original aus goldgelbem Hartweizen und eine Bereicherung für alle, die sich gesund und bewusst ernähren möchten. Die Nudeln bestehen aus nur zwei Zutaten: 100% Vollkorn-Hartweizen und Wasser. Dadurch schmecken sie besonders naturbelassen und kernig.

1,59 € • 350 g 

duplo Chocnut 

brandnooz Classic Adventskalender - duplo Chocnutduplo Chocnut lädt im Fünferpack zum gemeinsamen Genießen ein. Mit gewohnt köstlichem duplo-Geschmack und drei ganzen knackigen Haselnüssen in jedem Riegel versüßen sie euch die Weihnachtszeit. Die knackigen Haselnüsse in feiner Haselnusscreme werden von einer knusprig-zarten Waffel umhüllt und anschließend mit leckerer Schokolade überzogen.

1,99 € • 5 x 26 g 

HOSTA Nippon

brandnooz Classic Adventskalender - HOSTA NipponLocker-leichter Puffreis im Schokomantel: Nippon von HOSTA verspricht dank seinem luftigen Erfolgsrezept ein einzigartiges Genusserlebnis. Knusprige Cerealien von feiner Schokolade umhüllt – so erhalten die Knusperhäppchen ihren unvergleichlichen Geschmack. Perfekt für die Naschmomente in der Weihnachtszeit. 

1,29 € • 200 g

 

GLÜCK aus Sommerblüten flüssig

brandnooz Classic Adventskalender - GLÜCK aus Sommerblüten flüssigFür noch mehr Freude beim süßen Frühstück sorgt GLÜCK jetzt auch mit Honig. Die Zutaten für die Sorte GLÜCK aus Sommerblüten werden ausschließlich in den Sommermonaten geerntet und im bekannten bauchigen GLÜCK-Glas verpackt. Dadurch kann GLÜCK nun auch mit dem großen Honiglöffel genossen werden. Neu hingegen ist der für Honig goldfarbene Metalldeckel.

4,29 € • 270 g 

Dr. Oetker Crème Brûlée

brandnooz Classic Adventskalender - Dr. Oetker Crème Brûlée Mit der Crème Brûlée von Dr. Oetker lässt sich nach dem Weihnachtsessen mit der Familie oder Freunden ganz leicht ein typisch französisches Dessert zaubern. Die sahnige Creme ist mit einer karamellisierten Zuckerschicht überzogen und sorgt so beim Genießen für das herrlich knackende Geräusch, wenn der Löffel auf die Karamellschicht trifft. 

1,49 € 

Von weihnachtlicher Schokolade bis zur Zutat für den klassischen Nudelsalat an Weihnachten, war alles dabei. Wir freuen uns bereits auf den Classic Adventskalender 2020.

Welches Produkt hat euch am besten gefallen?

 

Produkt Nooz – neue Produkte und Lebensmittel

Neue Produkte zum Ausprobieren:

Milram-frische-aioliMILRAM

Frische Aioli

Cremiger Quark, Sahnejoghurt und Knoblauch machen MILRAM Aioli zu einem frischen Genuss – und das ganz ohne Mayonnaise und Ei. Ob als Dip für Brot, Gemüse oder zu Gegrilltem: MILRAM Aioli ist eine echte Alternative mit vollem Geschmack. Perfekt für den nächsten Grillabend mit Familie und Freunden!

UVP € 0,99 (200 g)

BaileysDIAGEO

Baileys Iced Coffee Latte

Jetzt neu im Kühlregal ist der leckere Baileys Iced Coffee Latte. Hier trifft der einzigartige Geschmack von Baileys auf leckeren Arabica- und Robusta-Kaffee und Milch. Egal ob alleine oder gemeinsam mit Freunden, diese Eiskaffee-Version ist genau das Richtige für Mini-Genuss-Momente zu Hause und Unterwegs.

Gekühlt genießen

UVP € 2,49

 

glueck

Göbber

GLÜCK Marmeladen

Die Privatmarmeladerie Friedrich Göbber bringt das GLÜCK im Glas direkt auf den Frühstückstisch. Mit ihrer Mitarbeiterin des Monats, Mutter Natur, setzen GLÜCK‐Marmeladen auf puren Genuss aus extra vielen Früchten. GLÜCK ist frei von künstlichen Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen. Der Gelierzucker besteht lediglich aus Zucker und dem Geliermittel Pektin aus Äpfeln und Zitrusfrüchten.

UVP € 2,49 (260 g)

 

hafervollHAFERVOLL

Flapjack Banane-Protein

Für alle Sportbegeisterten, Fitness- und Muscle-Maniacs gibt’s den HAFERVOLL Flapjack jetzt auch mit einer extra Portion Protein! In schicker, unschuldiger und weißer Weste hat der Neuling es faustdick hinter den Haferflocken. Dazu gesellen sich knackige Cashews, Bananen, Sonnenblumenkerne sowie Leinsamen und sorgen für die nötige Puste beim Pumpen. Obendrauf bereiten die Soya-Crisps ein crunchy Geschmackserlebnis.

UVP € 1,99 (58 g)

 

Clif-BarCLIF Bar™

Cool Mint Chocolate

Der erfrischende Geschmack cooler Minze trifft auf vollmundige Schokolade – neu in der CLIF Bar™ Family verführt der Cool Mint Chocolate Riegel alle Minz-Fans. Für den zusätzlichen Kick sorgt die Minz-Creme on top.

UVP € 1,99 (68 g)

 

FrühlingssummenBreitsamer

Frühlingssummen

Nach der ersten Blüte geimkert, bietet Breitsamer „Frühlingssummen“ das ganze Spektrum an Frühlingsblüten – von den ersten Obstblüten bis hin zum frühlingshaften Weidenkätzchen. Genau diese Blütenvielfalt ist auch maßgeblich für den Geschmack. Der sorgfältig ausgewählte Honig stammt von Vertragsimkern aus dem Norden Deutschlands und aus Dänemark. Als Partner bei „Wir tun was für Bienen“ spendet Breitsamer außerdem 40 Cent pro Glas an bienenfreundliche Projekte.

UVP € 6,99 (500 g)

 

ValensinaValensina Mildes Frühstück

Apfel-Orange-Mango-Aprikose

Das Geheimnis von Valensina ist es, den perfekten Moment abzuwarten und die Früchte erst dann zu pflücken, wenn sie ihren vollen, extra lange sonnengereiften Geschmack erlangt haben. Im neuen Frühstückssaft von Valensina steckt eine ausgewogene Kombination milder Früchte aus Apfel, Orange, Mango und Aprikose – über 2 kg sonnenverwöhnter Früchte für einen milden, genussvollen und sonnigen Start in den Tag!

UVP € 1,69 (1,0 l)

 

 

KnorrKNORR

Natürlich Lecker! Salatdressing

Mit den neuen KNORR Natürlich Lecker! Salatdressings wird knackfrischer Salatgenuss jetzt noch einfacher – und 100 % natürlich lecker. Denn enthalten sind nur Zutaten, die wir alle aus der Küche und aus dem Garten kennen: Aromatische Kräuter wie Kerbel, Basilikum, Oregano, Petersilie oder Schnittlauch und für die feine, auch pikante Würze Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Co. Einfach Essig und Öl hinzufügen – und fertig ist das Salatdressing!

UVP € 1,29 (Erdbeere und Chili: 4 x 32 g, Gartenkräuter: 4 x 36 g)

 

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Gutes aus dem Garten

Ob Blüten, Kräuter oder Früchte: Der Garten bieten tolle Grundlagen für selbstgemachte Marmeladen, Öle und Co. Und diese Schmankerl eignen sich auch super als Geschenk und kleines Mitbringsel!

 Selbstgemachtes-Garten_48

 Rosmarin-Chili-Öl

Diese ganz besondere Kräuteröl-Mischung verfeinert Gerichte und Salate und wird zum unverzichtbaren Bestandteil in der südländischen Küche. Das aromatische Olivenöl ist, verfeinert mit Rosmarin und Chili und einem Hauch Basilikum, genau das Richtige für mediterrane Gerichte.

Zutaten für 700 ml

2 Knoblauchzehen
2 Chilischoten (rot)
6 Basilikumblättchen
1 Rosmarinzweig
5 Wacholderbeeren
1 Lorbeerblatt
700 ml Olivenöl

So geht‘s:
1. Der Knoblauch wird kurz angeröstet, damit er sein volles Aroma entwickelt.
2. Dann die Chilischoten einritzen und entkernen.
3. Den Rosmarinzweig, Basilikumblättchen, Wacholderbeeren und das Lorbeerblatt (alle Zutaten getrocknet) mit den Chilischoten in eine Flasche geben und die Mischung mit Olivenöl auffüllen. Fest verschlossen zwei Wochen lang durchziehen lassen.
Das Öl vor dem Verschenken filtern und es kühl und gut verschlossen lagern.

RosenhonigRosenhonig

Der Rosenhonig ist ohne Zweifel der Romantische unter den Honigvariationen. Mit Rosenknospen verfeinert, erhält der mild-aromatische Blüten- oder Akazienhonig einen herrlichen Duft und Geschmack nach frisch erblühten Rosen.

Zutaten für 1 Weckglas

1 Glas Blüten- oder Akazienhonig (250 g)
10 Duftrosen-Knospen
3 Tropfen ätherisches Rosenöl (alternativ Rosengeranienöl)

So geht‘s:
1. Im Garten frisch erblühte, noch halb geschlossene Rosenblüten abschneiden, gründlich abwaschen und vollständig trocknen lassen.
2. Ein Glas frischen Blüten- oder Akazienhonig öffnen und die getrockneten Knospen hineingeben.
3. Nun wird der Honig mit dem Rosenöl aromatisiert. Das Glas gut verschließen und den Honig mit den Blütenknospen mindestens 2 Wochen durchziehen lassen.

­Variante Melissenhonig: Für diese Köstlichkeit einfach 3 Zweige Zitronenmelisse in ein schönes Glas geben und mit frischem Blüten- oder Akazienhonig auffüllen. Zusätzlich ½ TL Zitronensaft untermischen und 2 Wochen ziehen lassen.

­Marmelade Erdbeer-Mango-Marmelade

Was die Rose unter den Blumen ist, ist sie unter den Früchten: die Erdbeere, die unangefochtene Königin des Obstes. Zusammen mit der exotischen Mango entfaltet sie als Marmelade wunderbar ihr fruchtiges Aroma. Der rote Pfeffer gibt dem Ganzen eine sanfte Schärfe.
Zutaten für ca. 6 Gläser à 250 ml

1000 g Erdbeeren
500 g Mangofleisch
100 ml Orangensaft
2 x 500 g Gelierzucker (2:1)
1 TL Zitronensäure
1 TL roter Pfeffer (grob gemahlen)

1. Die Erdbeeren gründlich waschen und putzen und in kleine Würfelchen schneiden. Auch das Mangofleisch fein würfeln. Wer seine Marmelade sehr fein mag, kann Erdbeeren und Mango vor der Weiterverarbeitung pürieren.
2. Gemeinsam mit dem Orangensaft, der Zitronensäure und dem Gelierzucker aufkochen und rund 7 Min. kochen lassen.
3. Den roten Pfeffer dazugeben und die Masse in dekorative Gläser abfüllen und abkühlen lassen.

Garten

 

Flammkuchen mit Ziegenkäse, Haselnüssen und Honig

Unsere Cool Box März ist endlich da und mit ihr auch der leckere Teig für frische Flammkuchen von Tante Fanny. Gerade richtig für die Osterzeit haben wir euch diese tolle, frische Zutat in die Box gepackt. Denn damit könnt ihr ganz einfach, eine wunderbare Mahlzeit für eure Familie zaubern – mit allen möglichen leckeren Lieblingszutaten. Den fertigen Flammkuchen einfach in Stücke geschnitten auf einem Brett servieren und schon kann jeder zuschlagen. Er schmeckt wunderbar klassisch als herzhafte Mahlzeit mit Käse oder aber auch süß als tolles Dessert, z. B. mit Äpfeln und Zimt.

Auch für anspruchsvollere Gäste – wie zum Beispiel Vegetarier – ist der Flammkuchenteig ideal. Denn der Frischteig ist mit dem V-Label „lacto-vegetarisch“ ausgezeichnet und somit perfekt für vegetarische Rezepte geeignet.

Wir haben heute gleich zwei Rezepttipps für euch, bei denen eure Ostergäste bestimmt große Augen machen werden. Hier geht’s zum Flammkuchenrezept mit Schinken und hier folgt ein leckerer Rezepttipp für einen frischen Flammkuchen mit Ziegenkäse, Nüssen und Honig:

Flammkuchen Rezept Ziegenkäse

Rezept für einen leckeren Ziegenkäse-Flammkuchen (lacto-vegetarisch)

Zutaten

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Flammkuchenteig 260 g, aufgerollt auf Backpapier
125 g Crème fraîche
1/2 kleine rote Zwiebel, geschält, halbiert, in feine Scheiben geschnitten
140 g Ziegencamembert,  in dünne Scheiben geschnitten
25 g Haselnüsse, grob gehackt
1-2 EL Honig

Zubereitung

Den Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen und den Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten. Den Teig mit dem mitgerollten Backpapier auf dem Backblech entrollen, den Teigrand 1 cm nach Belieben einschlagen und festdrücken

Die Crème fraîche bis an den Rand des Teiges verstreichen, mit Zwiebelstücken und Käse gleichmäßig belegen und mit den Nüssen bestreuen.

Im Backofen 15-20 Min. auf unterster Schiene knusprig backen. Vor dem Servieren mit Honig beträufeln.

Kleiner Tipp: Je nach Geschmack können auch andere Nüsse und Käsesorten verwendet werden.

Wir wünschen euch einen guten Appetit und leckere Ostertage 🙂

Süße Rezeptideen: Loacker choco& nuts Bananenquark

Leckere Bekannte trifft man doch gerne wieder! Und weil wir auf die knusprig-leichten Schokoriegel von Loacker nicht verzichten möchten, haben wir sie euch auch wieder in die brandnooz Februar Box gepackt 🙂 Diesmal sind Loacker choco& nuts mit von der Partie und hier seht ihr, dass die leckeren Riegel auch ganz wunderbar zu einem süßen Bananenquark schmecken!

 

Wer die vier Riegel in der Packung also noch nicht aufgefuttert hat, der kann sie mit nur wenigen Zutaten zu einem leckeren cremigen und zugleich knusprigen Dessert mit Schokolade und Bananen verarbeiten, das sich bequem auslöffeln lässt.

Loackerchocoundnuts

Und das braucht ihr dafür:

Für den Bananenquark müsst ihr einfach den Quark mit Buttermilch vermischen und die Scheiben von einer Banane hineingeben. Das Ganze wird dann püriert. Wer keinen Pürierstab zur Hand hat, kann die Banane natürlich auch mit der Gabel zerdrücken und anschließend mit dem Quark und der Buttermilch vermischen. Ganz nach Belieben kann der Quark mit Zucker und Zimt gesüßt werden. Euren selbst gemachten Bananenquark dürft ihr nun in Gläser füllen.

Anschließend wird eine weitere Banane in kleine Scheiben geschnitten. Die Loacker choco& nuts Waffeln könnt ihr ebenfalls mit dem Messer in kleine Würfel schneiden. Ein paar Bananenscheiben und die Loacker Waffel-Würfel kommen dann über den Quark in die Gläser. Darüber gebt ihr wieder etwas von eurem Bananenquark und anschließend wieder ein paar Bananenscheiben und Loacker. Damit es richtig schick aussieht und noch besser schmeckt, könnt ihr das Dessert mit flüssigem Honig beträufeln.

Natürlich könnt ihr den Quark auch ohne Bananen zubereiten oder ganz andere Früchte nehmen. Es schmeckt bestimmt auch mit Himbeeren oder Blaubeeren ganz wunderbar. Eurer Kreativität sind dabei jedenfalls keine Grenzen gesetzt!

Wir hoffen euch schmeckt unsere süße Rezeptidee mit Loacker. Lasst es uns wissen, wenn ihr es selbst ausprobiert habt 🙂

Guten Appetit, eure Lisa

Nicht ohne meinen Kürbis

Nicht ohne meinen Kürbis

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Auf der Speisekarte können wir uns wieder über leckere Kürbissuppe freuen, und als Ofengemüse wärmt der orangene Verwandte der Melone nicht nur die Küche, sondern sorgt auch im Magen für ein wohlig-warmes Gefühl. Wir verraten euch, wie man Kürbisse am besten schneidet und wo sie sich am wohlsten fühlen.

untitled

Würziger Beistand

Kürbisse sind lecker – pur schmecken manche Sorten aber eher fad. Was sie daher brauchen, sind würzige Begleiter, die ihr Aroma hervorlocken oder ihnen welches verleihen. Eine gute Brühe, Öl oder Butter sowie Salz und Pfeffer sind da manchmal schon ausreichend. Ansonsten eignet sich Ingwer, Curry oder Muskat gut zum Würzen. Und wer es eher süß mag, der kann auch Honig oder Zimt als Gewürz verwenden!

Reserve für harte Zeiten

Die meisten Kürbissorten, wie der Hokkaido-Kürbis, lassen sich problemlos über mehrere Monate lagern. Dies gilt allerdings nur, wenn der Kürbis keine Risse oder Dellen hat – sonst kann eine lange Lagerung schnell zur schimmligen Angelegenheit werden. Kürbisse mögen es trocken und kühl, der Keller ist also ein geeigneter Ort dafür. Wer sie optimal lagern will, hängt sie in luftige Netze – in so einer gemütlichen Hängematte halten sie auch bis zum nächsten Frühjahr durch!

Klopf, klopf

Um festzustellen, ob ein Kürbis reif ist, hilft Klopfen: Wenn die Schale hart ist und der Kürbis hohl und dumpf klingt, ist der Kürbis reif. Auch ein verholzter Stiel ist ein gutes Indiz dafür, dass der Kürbis nun bereit für die Verarbeitung ist. Wenn er dagegen noch grüne Stellen hat, muss man sich noch etwas gedulden – aber Warten erhöht bekanntlich ja die Vorfreude!

Kraftakt

Bevor man seine Kürbissuppe genießen kann, folgt erst mal der anstrengende Teil: ihn zu zerkleinern. Dabei kann man sich den ganzen Kraftakt auch ganz leicht sparen: Den Kürbis einfach für 20 bis 30 Minuten bei 150 Grad im Backofen garen – danach lässt er sich ganz leicht schneiden! Man kann entweder den ganzen Kürbis in den Backofen legen, oder man halbiert ihn einmal und legt ihn mit den offenen Seiten nach oben aufs Backblech.

untitled

Ich geh mit meiner Laterne…

Der ausgehöhlte Kürbis gilt als Symbol für Halloween – doch woher kommt der Brauch eigentlich? Der Legende nach gab es einen irischen Hufschmied namens Jack. Er überlistete den Teufel, sodass dieser niemals seine Seele holen konnte. Da er aber auch ein feiger Trunkenbold war, wurde ihm nach seinem Tod weder im Himmel noch in der Hölle der Zutritt gewährt. So war er dazu verdammt, für immer zwischen beiden Welten zu wandeln. Da hatte sogar der Teufel Mitleid und schenkte ihm ein Stück glühende Kohle. Dieses steckte Jack in eine ausgehöhlte Rübe und bastelte sich so eine Laterne – so musste er nicht im Dunkeln zwischen den Welten wandern. Die Kürbislaterne wird auch heute noch „Jack O’Lantern“, also „Jack mit der Laterne“, genannt.

Süßes, sonst gibt’s Saures

Der Brauch, dass Kinder sich zu Halloween verkleiden und umherziehen, um nach Süßigkeiten zu fragen, ist ebenfalls aus der irischen Tradition der ausgehöhlten Kürbisse entstanden. Die gruseligen Kürbisfratzen wurden früher am Vorabend von Allerheiligen vor der Haustür aufgestellt, um böse Geister zu vertreiben. Um sie zusätzlich zu besänftigen, wurden auch Süßigkeiten dazugelegt. Die Kinder schlüpfen also in die Rolle der bösen Geister, die ihre Süßigkeiten einfordern. Und dem sollte man nachkommen – ansonsten darf man sich über „nette“ Streiche freuen!

Schaurig-schöne Deko

Wer einen Halloween-Kürbis schnitzen möchte, sollte einen großen und reifen Kürbis wählen. Nachdem dieser gewaschen wurde, schneidet man mit einem scharfen Messer einen Deckel aus. Nun höhlt man den Kürbis vorsichtig mit einem Löffel oder Eisportionierer aus (der Rand sollte ca. 2 cm breit sein). Bevor es ans Schnitzen des Gesichts geht, sollte man dieses am besten mit einem Stift vorzeichnen. Als Schnitzwerkzeug eignet sich ein Teppichmesser. Zum Schluss unbedingt die Innenseite des Kürbisses sowie die Schnittkanten trocken putzen, um schnelles Schimmeln zu vermeiden. Nun einfach ein Teelicht in den Kürbis stellen, den Deckel wieder aufsetzen – und sich an der schaurig-schönen Fratze erfreuen! Draußen an der frischen Luft hält die Kürbislaterne noch länger.