Schlagwort: Butter

Produkt Nooz – neue Produkte und Lebensmittel

Neue Produkte zum Ausprobieren:

BerrylineBBerryline B‘

Nussmischungen

Mit den leckeren Nussmischungen von Berryline B‘ ist der gesunde Snack für Zwischendurch gesichert. Berryline B‘ versorgt den Körper über Stunden mit Energie und wertvollen Zutaten – bei der Arbeit, beim Sport oder auf Freizeitausflügen. B’Clever mit fruchtigsten Weinbeeren und Pekannüssen, B’Classy mit Cashewkernen und Cranberries und dem Extrakick Vitamin C oder B’Energy mit dem Wachmacher Guarana-Extrakt.

UVP 2,45 € (80 g)

 

WeihenstephanWeihenstephan

Die Streichzarte

Ob pur auf dem Brötchen, zum Braten, Backen oder Kochen – für all das eignet sich Die Streichzarte von Weihenstephan perfekt. Die Komposition aus frischer Butter und Rapsöl ist vollmundig im Geschmack und selbst aus dem Kühlschrank genommen streichzart. Mit 73 % mildgesäuerter Butter ist sie außerdem das Mischstreichfett mit dem höchsten Buttergehalt auf dem deutschen Markt. Dank der Becherschale mit Klickverschluss lässt sich Die Streichzarte problemlos wieder verschließen. Erhältlich in den Variationen „gesalzen“ und „ungesalzen“.

UVP 1,99 € (250 g)

 

DrOetkerDr. Oetker

Fruchtfüllungen

Versteckt im Inneren von Muffins, Croissants, Berlinern oder Windbeuteln sorgen die neuen Fruchtfüllungen von Dr. Oetker für eine süße Überraschung. Aber auch Desserts, Kuchenfüllungen oder Törtchen können kinderleicht mit einer fruchtigen Schicht verziert werden. Der praktische Quetschbeutel sorgt dabei für eine besonders einfache Anwendung und gute Dosierbarkeit – so sind der Kreativität beim Backen keine Grenzen gesetzt.

UVP 1,99 € (135 g)

 

SoebbekeSÖBBEKE

Sahnejoghurt-Genuss

Die neuen Joghurts der Biomolkerei Söbbeke sind eine erlesene Komposition aus echten Früchten und Joghurt – mit einer extra Portion Sahne verfeinert. Die leckeren Fruchtsorten Himbeere, Pfirsich-Maracuja und Mango-Vanille werden, wie alle Produkte von Söbbeke, ohne Zusatz von Aromastoffen hergestellt. Durch den Fettanteil von 12 % schmecken sie besonders sahnig und cremig – ein echter Genuss!

UVP 0,79 € (150 g)

 

 

hohesCEckes-Granini

hoch2 Smoothie

„Los geht’s!“, „Schütz’ dich“ und „Stärk’ dich“ heißen die neuen hoch2 Smoothies, die mit ausgefallenen Zutaten wie grünem Kaffee, Oliven- blatt-Extrakt oder Chlorella-Alge überraschen. So schmecken sie nicht nur besonders gut, sondern unterstützen auch die Gesundheit. Alle Smoothies sind 100 % natürlich, vegan, ohne Zuckerzusatz, ohne Farb- und Konservierungs-stoffe und reich an natürlichem Vitamin C. 250 ml decken den Tagesbedarf – und stärken so die Abwehrkräfte.

UVP 2,39 € (0,25 l)

 

Em_eukalEm-eukal

Veggie-Drops

Die Bonbonmacher von Dr. C. Soldan greifen den Veggie-Trend auf – und kreieren die erfolgreichen Em-eukal Gummidrops nun auch ohne tierische Gelatine. In den Em-eukal Veggie-Drops vereinen sich natürlich fruchtige Orange, belebend-aromatische Limette und sauer-spritzige Zitrone zu einem erfrischenden Zitrusmix, kombiniert mit wertvollen ätherischen Ölen.

UVP 2,49 € (500 g)

 

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Kerrygold würziges Oliven-Tomaten Brot

kerrygold-Butter-mit-SalzkristallenUnsere tolle Cool Box aus dem Dezember habt ihr inzwischen bestimmt schon alle ausgepackt, dann habt ihr sicherlich auch das kleine Fässchen von Kerrygold entdecken können! Weil Butter natürlich in keinem Kühlschrank fehlen darf, haben wir für euch dieses Mal eine besonders leckere Variante in die Box getan: Die Original Irische Meersalzbutter von Kerrygold – die goldgelbe Butter ist mit Meersalzkristallen verfeinert und sorgt so für eine leckere Abwechslung in der Küche, egal ob als cremiger Brotaufstrich oder zum Verfeinern beim Kochen, Braten und Backen. Und falls ihr noch keine Idee habt, wie ihr die leckere Meersalzbutter verarbeiten könnt, haben wir heute einen kleinen, herzhaften Rezepttipp für euch. Das herrlich weiche Oliven-Tomaten Brot macht bestimmt auch auf jedem Weihnachtsbuffett oder zur diesjährigen Silvesterparty ein besonders gute Figur. Hier geht’s zum Rezept:

Würziges Oliven-Tomaten Brot

kerry-gold-Oliven-Tomaten-Brot

Zutaten für ein Brot

250 g Weizenmehl Type 1050
1 TL Salz
1/2 Würfel Hefe
150 ml warmes Wasser
3 EL weiche Kerrygold Meersalz-Butter
30 g getrocknete Tomaten
30 g schwarze Oliven
1 TL Kräuter der Provence

Zubereitung

Das Mehl mit dem Salz in einer Schüssel vermischen. Die Hefe mit etwas lauwarmem Wasser verrühren. Die angerührte Hefe, das restliche Wasser sowie die Kerrygold Meersalz-Butter zum Mehl geben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 40 Minuten gehen lassen.

Die getrockneten Tomaten und Oliven in feine Würfel schneiden und gemeinsam mit den Kräutern vorsichtig unter den Teig kneten. Eventuell etwas Mehl zugeben, damit sich der Teig besser aus der Schüssel löst.

Aus dem Teig einen Laib formen und auf ein Backblech mit Backpapier legen oder in eine Kuchenform geben. Nochmals ca. 10 Min. gehen lassen. Dann für ca. 30-35 Min. bei 180° C Umluft backen.

Lasst es uns gerne wissen, wenn ihr das leckere Rezept ausprobiert habt 🙂

Viel Spaß beim Backen und Genießen, eure Lisa

Produkttest – Jetzt geht’s um die Butter

Jetzt geht’s um die Butter!

Probieen geht über Studieren: Das dachten sich auch die vielen Noozies, die sich für unseren Kerrygold Butter Produkttest beworben haben. Getestet wurden die Sorten Kräuter, Meersalz, Chili-Paprika und Pfeffer – wie die bei den Test-Noozies ankamen, könnt Ihr hier lesen und sehen!

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Eure Lieblinge:
Am häufigsten wurde die Kerrygold Kräuter- und Meersalz-Butter gekauft. 70 % der Test-Noozies würden die Kerrygold Meersalz- Butter auch nach dem Test kaufen. Die Kerrygold Kräuter- Butter würde sogar bei 76 % der Tester im Einkaufswagen landen!

Noozies tauschen sich gerne aus
– am liebsten natürlich über die neusten Produkte: 99 % der Tester haben mit anderen Personen über die Kerrygold Buttersorten gesprochen.

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Noozies kochen (und backen) gerne:
Von den Rezepten aus der Broschüre wurde die gefüllte Ofenkartoffel am häufigsten nachgekocht. Aber wie man sehen kann, hatten die Test-Noozies auch viele andere kreative Ideen, was man mit den Kerrygold Buttervariationen zaubern kann!

4 Sorten – da ist für jeden was dabei:
93 % der Tester hielten die Kerrygold Buttervarianten für vielseitig und abwechslungsreich.

Noozies mögen es scharf:
Auch scharfe und ungewöhnliche Dinge kommen gut an: 78 % der Tester waren vom Geschmack der Kerrygold Chili- Paprika-Butter überzeugt!

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Kreativ mit Kerrygold: Feine Garnelen und leckeres Faltbrot

Beim Blick aus dem Fenster wird klar: Die Sonne scheint zwar, auch erfreuen wir uns an den ersten bunten Blüten, doch der Sommer lässt noch ein Weilchen auf sich warten. Besonders waghalsige Mitmenschen haben zwar schon angegrillt, doch die richtige BBQ-Saison startet erst, wenn wir im Garten relaxen können, ohne uns dabei in Decken hüllen zu müssen.

Die neuen Buttersorten von Kerrygold machen immerhin jetzt schon mächtig Lust auf milde Abende mit brutzelnden Würstchen und leckeren Sommer-Salaten. In den Varianten „Kräuter“, „Meersalz“, „Chili-Paprika“ und „Pfeffer“ bieten sie ein delikates Spektrum für die kreative, raffinierte Küche. In unserem neuen Produkttest mit den Kerrygold Butterspezialitäten suchen wir im Moment 2.500 Tester, die jeweils kostenlos 12 Packungen der leckeren Butter einkaufen gehen können.

Wir haben für Euch zwei leckere Rezeptideen nachgekocht, die jetzt schon unbedingt für die warmen Monate vorgemerkt werden sollten.

Faltbrot mit Kerrygoldbutter und Gewürzen

Faltbrot

Zutaten:

  • 600 g Mehl
  • 300 g lauwarmes Wasser
  • 1 Würfel Hefe
  • ½ TL Zucker
  • 2 TL Salz
  • 50 g Öl

Für den Belag:

  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 120 g Kerrygold Kräuter-Butter
  • 1 TL Salz

Zubereitung:

Alle Teigzutaten in eine Rührschüssel geben und 2 Minuten lang ordentlich kneten. Den Teig zu einem etwa backblechgroßen Rechteck ausrollen.

Knoblauch, Zwiebel und Petersilie in die Rührschüssel geben und mit einem Mixer ein paar Sekunden lang auf höchster Stufe zerkleinern. Butter und Salz dazugeben und das Ganze etwa eine halbe Minute lang vermischen.

Den ausgerollten Teig mit der Knoblauchbutter bestreichen und in ca. 5 cm breite Streifen schneiden. Die Streifen anschließend wie eine Ziehharmonika in Falten legen, in eine gefettete Springform dicht nebeneinander setzen und ca. 15 Minuten gehen lassen. Die Backform auf ein Backblech oder auf Alufolie setzen, da eventuell Fett austreten kann, und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 25-30 Minuten backen.

… schmeckt frisch aus dem Ofen besonders gut!

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Hierzu passen zarte Garnelen perfekt. Die gewünschte Menge der Meeresfrüchte einfach mit einer guten Portion Kerrygold Chili-Paprika -Butter für etwa 2-3 Minuten pro Seite anbraten, bis sie rosafarben werden. Anschließend nach Geschmack salzen.

Wer es besonders pikant mag, der kann noch etwas zerkleinerte Chili-Schote hinzugeben. Aber Achtung: Vor allem die winzigen Körner im Inneren haben es faustdick hinter der Ohren.

Zu den feinen Chili-Garnelen schmecken ein leichter Couscous-Salat oder kerniger Wildreis wunderbar.

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Was habt ihr für Rezeptideen mit den leckeren Butterspezialitäten von Kerrygold? Hinterlasst uns doch einen Kommentar! Außerdem solltet Ihr Euch, wenn nicht schon längst geschehen, noch schnell für den Produkttest bewerben: http://www.brandnooz.de/produkt-test/kerrygold-buttervariationen

Viel Spaß beim Genießen,

Euer brandnooz Team