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Besinnliches Fest mit Lindt Sensation Fruit Himbeere & Cranberry

Lindt Sensation Fruit Himbeere & Cranberry aus dem Classic Adventskalender

Das Warten hat ein Ende, es ist Weihnachten und so wird heute auch das letzte Türchen unseres Classic Adventskalenders geöffnet. Wir hoffen, er hat euch die Vorweihnachtszeit noch etwas mehr versüßt und euch mit seinen vielen Überraschungen von cremigen Haselnussschnitten über herzhafte Saucen bis hin zu hochwertigem Öl das ein oder andere Lächeln aufs Gesicht gezaubert.

Lindt Sensation Fruit Himbeere & Cranberry aus dem Classic Adventskalender

Das letzte Türchen ist zum krönenden Abschluss eine ganz besonders fruchtige Nascherei: Türchen 24 verbirgt die Lindt Sensation Fruit Kugeln in der Sorte Himbeere & Cranberry.  Die kleinen Kugeln sind mit feinster dunkler Lindt Chocolade umhüllt und überraschen mit einem fruchtig-süßen Kern. Unter der Schokoschicht bestehen die Pralinen aus einer erlesenen Fruchtfüllung auf Apfelbasis, die mit süßen Himbeeren und köstlichen Cranberries abgerundet wird. Mit ihrer süß-säuerlichen Note und dem wiederverschließbaren Beutel eignen sie sich besonders gut für eine nachmittägliche Tasse Kaffee oder Tee vor dem Trubel und sie schmecken mindestens noch einmal doppelt so gut, wenn man auch anderen eine Freude macht und die runde Nascherei teilt.

Wer von dieser fruchtigen Verführung kaum genug bekommen kann, braucht sich nicht zu sorgen. Die Lindt Sensation Fruit gibt es noch in zwei weiteren köstlichen Sorten: Heidelbeere & Acai und Orange & Pink Grapefruit.

Ein frohes Fest wünscht euch

das brandnooz Team

Winterlicher Glühwein mit Blanchet Rouge de France

Blanchet Rouge de France trocken aus dem Classic Adventskalender

Morgen ist Heiligabend und die Vorfreude auf das Fest steigt bei Klein und Groß stetig an. Dann können Geschenke ausgepackt und Weihnachtslieder geträllert werden, der festlich geschmückte Weihnachtsbaum wird bestaunt, es wird gemeinsam gegessen, getrunken und gelacht. Was zur Weihnachtszeit genauso wenig fehlen darf wie selbstgemachte Plätzchen oder das Hoffen auf eine weiße Weihnacht ist für viele eine leckere Tasse Glühwein.

Blanchet Rouge de France trocken aus dem Classic Adventskalender

Damit Glühweinliebhaber nicht leer ausgehen, haben wir das vorletzte Türchen mit einem besonders köstlichen Tropfen und dem passenden würzigen Rezept dazu ausgestattet.

Hinter Türchen 23 versteckt sich eine Flasche Rouge de France von Blanchet. Der fruchtig-beerige Rotwein ist ein trockener Wein und passt mit seinen reichen Aromen hervorragend zu Käse, Pizza, Pasta oder Wildgerichten. Mit nur wenigen Zutaten lässt er sich aber auch in einen leckeren, fruchtigen Glühwein verwandeln, genau das Richtige für einen stimmungsvollen vierten Advent.

Also worauf wartet ihr noch? Schnappt euch ein paar Freunde, setzt den Glühwein auf und holt die Feuerschale raus – schon seid ihr bereit für einen gemütlichen Glühweinabend im Garten. 

Fruchtiger Glühwein mit dem Blanchet Rouge de France aus dem Classic Adventskalender

Fruchtiger Glühwein

Zutaten

  • 1 Stück Ingwer (ca. 6 g)
  • 250 ml Rouge de France Trocken
  • Saft von einer halben Orange
  • 1/2 EL brauner Zucker
  • 1 Kardamomkapsel
  • 2 Scheiben einer unbehandelten Orange

Zubereitung

Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Wein, Orangensaft, Ingwer, Zucker und Kardamom erhitzen. Orangenscheiben in 2 Gläser oder Becher verteilen, den Glühwein durch ein feines Sieb in die Gläser gießen und heiß servieren.

Schon gewusst?

Glühwein gibt es schon seit fast 2000 Jahren. Es gibt Aufzeichnungen aus dem dritten Jahrhundert, die einen römischen Würzwein beschreiben, der mit Honig, Pfeffer, Lorbeeren, Safran und Datteln zubereitet wurde.

Guten Appetit wünscht euch

das brandnooz Team

Schokolade für die Seele mit Dr. Oetker Seelenwärmer

Dr. Oetker Seelenwärmer Schokolade aus dem brandnooz Classic Adventskalender

Das Weihnachtsfest ist die Zeit der Ruhe und Geborgenheit, in der man seine Zeit am liebsten mit engen Freunden und der Familie verbringt. Was gibt es hierzu passenderes als in alten Zeiten zu schwelgen, vergangene Geschichten zu erzählen und Erinnerungen zu teilen? Mit unserem heutigen Türchen versetzen wir euch passend dazu zurück in eure Kindheit und sorgen für eine Extraportion Geborgenheit. Das 22. Kalendertürchen enthält den Seelenwärmer Cremepudding von Dr. Oetker in der Sorte Schokolade.

Dr. Oetker Seelenwärmer Schokolade aus dem brandnooz Classic Adventskalender

Der klassische Schokopudding lässt sich in wenigen Minuten zubereiten und sorgt für einen cremig leckeren Schoko-Genuss, für den ihr nur eure Lieblingstasse und 150 ml heißes Wasser benötigt. Einfach das Puddingpulver mit kochendem Wasser in der Lieblingstasse verrühren und schon versetzt uns ein warmer Duft und der cremige Geschmack für einen Moment in eine Zeit zurück, in der Pudding nicht nur Nachtisch, sondern dieses Gefühl vom kleinen Glück war. Und dieses Gefühl holen wir uns jetzt zurück.

Für alle, die von den warmen Tassen nicht genug bekommen können, gibt es den Seelenwärmer auch noch in den cremigen Sorten Vanille für eine Portion Glück und in der Sorte Sahne-Mandel für eine Portion Zuhause-Gefühl.

Ein schönes Adventswochenende wünscht euch

das brandnooz Team

Wärmender Geflügel-Garnelen-Topf mit Birkel’s No.1 Gabelspaghetti

Birkel's No.1 Gabelspaghetti aus dem brandnooz Classic Adventskalender

Egal ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – Nudeln gehen immer! Ganz nach diesem Motto, haben wir hinter dem 20. Türchen des Classic Adventskalenders ein echtes Allround-Talent versteckt: Birkel’s No.1 Gabelspaghetti.

Birkel's No.1 Gabelspaghetti aus dem brandnooz Classic Adventskalender

Ob in einer wärmenden Suppe oder mit einer deftigen Sauce, die kleinen Spaghetti lassen sich vielseitig einsetzen und nehmen Saucen und Co. dank ihrer rauen Oberfläche besonders gut auf. Wer noch nach einer Inspiration für das heutige Abendessen sucht, bekommt hier ein leckeres, asiatisch angehauchtes Rezept, um den heutigen Türcheninhalt direkt zu verputzen.

Geflügel – Garnelen – Topf

Zutaten für 4 Portionen

  • 200 g Birkel’s No.1 Gabelspaghetti
  • 400 g Putenbrust
  • 150 g küchenfertige Riesengarnelen
  • 2 rote Paprikaschoten
  • je 1 Zwiebel und Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl
  • je 400 ml Kokosmilch und Brühe
  • 1 Stängel Zitronengras
  • 50 g gesalzene, gehackte Erdnüsse
  • einige geschnittene Korianderblättchen
  • Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Geflügel-Garnelen-Topf mit Birkel's No.1 Gabelspaghetti

Zubereitung

  1. Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Putenbrust waschen, trocken tupfen und in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Garnelen waschen und trocken tupfen.
  2. Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen und ebenfalls in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch abziehen, Zwiebel fein würfeln und Knoblauch zerdrücken.
  3. Putenbrust und Garnelen in erhitztem Öl anbraten. Paprikawürfel, Zwiebel und Knoblauch dazugeben und andünsten. Kokosmilch und Brühe angießen, Zitronengras etwas flach klopfen, dazugeben und den Eintopf abgedeckt ca. 15-20 Minuten garen. Nudeln, Erdnüsse und Koriander zufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eintopf in dekorativen Suppenschalen anrichten und nach Wunsch mit Koriander garniert servieren.

Wer noch weitere Rezepte mit den Gabelspaghetti ausprobieren möchte, kann auf unserem Facebook-Kanal Nachschub gewinnen: Hier geht’s zum Gewinnspiel.

Guten Appetit wünscht euch

das brandnooz Team

Mediterran durch den Winter mit Gefro Bella Italia

Gefro Bella Italia aus dem brandnooz Classic Adventskalender

Bella Italia! Auch, wenn wir das Land von Pizza, Pasta und gutem Wein eher mit der Leichtigkeit des Sommers und einem unbeschwerten Urlaubsgefühl verbinden, finden wir, dass der mediterrane Geschmack auch im Winter gelegentlich nicht fehlen darf!

Gefro Bella Italia aus dem brandnooz Classic Adventskalender

Dafür ist das Türchen Nummer 19 aus unserem Classic Adventskalender genau richtig. Hinter dem heutigen Türchen verbirgt sich nämlich die Bella Italia Würzmischung von Gefro. Der Name ist bei diesem würzigen Kräuterpäckchen Programm. Aromatischer Knoblauch vereint sich mit frischem Thymian, Majoran, Basilikum, Oregano und Rosmarin und sorgt so, direkt auf dem Teller oder als Zutat in leckeren Nudelgerichten, für einen mediterranen Kick.
„Bella Italia“ verleiht aber nicht nur Nudelgerichten, sondern auch Aufläufen, Reisgerichten, Pizza, Fleisch, Soßen, Dips, Salaten oder Tomaten mit Mozzarella diesen wunderbar sommerfrischen, italienischen Geschmack, der uns in den kühlen Wintermonaten an laue Sommertage denken lässt.

Also worauf wartet ihr? Schnappt euch ein paar liebe Menschen und werdet in der Küche kreativ, um die dunklen Nachmittage mit selbstgekochtem Essen, guten Freunden und vielleicht sogar einer passenden Flasche sonnengebadeten Weins zu vertreiben.

Um eure italienischen Gerichte besonders aromatisch werden zulassen, achtet darauf, die Gewürzmischung bei warmen Speisen erst relativ spät zuzugeben. So bleibt die volle Würzkraft der Mischung erhalten und das Aroma verkocht nicht. 

Und wer an Nachschub interessiert ist, wird auf unserem Facebook-Kanal fündig: Hier geht’s zum Gewinnspiel.

Einen gemütlichen gemeinsamen Abend wünscht euch

das brandnooz Team

Bayrisches Barbecue im Winter mit BBQUE Chili & Kren

BBGUE Chili & Kren aus dem brandnooz Classic Adventskalender

Jetzt wird’s scharf! Das Produkt hinter Türchen Nummer 18 heizt Barbecue Fans auch im Winter ordentlich ein: Die BBQUE Chili & Kren.

BBQUE Chili & Kren aus dem brandnooz Classic Adventskalender

Auch wenn die Grillzeit erst einmal aufs Eis gelegt ist – mit der markanten BBQUE Sauce nach bayrischer Art kommt auch im Winter echtes Lagerfeuer-Feeling auf. Die Sauce verbindet rauchiges Barbecue-Aroma mit intensiver Chilischärfe und bayrischem Kren und rundet so nicht nur Grillgerichte ab, sondern auch andere Fleischgerichte. Dank der Chilis brennt die Sauce zart auf der Zunge und entfacht ein feuriges Geschmacksfeuerwerk, bei dem man die eisigen Temperaturen draußen ganz schnell vergisst. Zu dieser Jahreszeit eignet sich die würzige Sauce ganz besonders gut zum Raclette und Fondue und verfeinert dort frisch zubereitete Leckereien. Gehört ihr zum Team Raclette oder zum Team Fondue? Verratet es uns in den Kommentaren!

Der Name der Sauce „Chili & Kren“ verrät übrigens weit mehr über die Herkunft der Sauce als sich zunächst vermuten lässt. Denn Kren ist das bayrische Wort für Meerettich und informiert so nicht nur über die Zutaten, sondern auch über den Ursprung des Unternehmens. Entstanden ist die Marke BBQUE als zwei Freunde in der Nähe von Augsburg entschlossen, ihr Hobby zum Beruf zu machen. Ursprünglich als Investmentbanker und ITler eingestellt, entschieden die beiden Jungs amerikanisches Barbecue Flavour mit frischen bayrischen Zutaten zu verbinden. Die ersten noch eigenhändig abgefüllten Proben ihrer Saucen wurden von Freunden und Familien getestet, die allesamt begeistert waren. So war schnell klar, dass sie ihr Produkt mit noch mehr Menschen teilen wollen. Wegen eines kleinen Missverständnisses im ersten Produktionsanlauf wurden statt 300 Flaschen der bayrischen BBQ Sauce prompt 3000 Flaschen hergestellt.

Zum Glück, denn so kamen die Saucen schnell in den Einzelhandel und starteten ihre Erfolgsgeschichte bis sie nun in unseren Classic Adventskalendern hinter einem der Türchen gelandet sind.

Unter der Marke BBQUE werden heute aber nicht nur die „saubascharfe“ Sauce mit Chili und Meerrettich vertrieben, sondern auch andere leckere Saucen, würzige Rubs und cooles Grillzubehör. Mit den verschiedenen Sorten variierend von mediterran über bayrisch bis hin zu abenteuerlich scharfen Geschmäckern gibt es etwas für jeden Barbecue-Geschmack und macht das nächste Grillen zu etwas ganz Besonderem.

Unwiderstehliche Weihnachtsgerichte mit der Lacroix Gemüse-Paste

Lacroix Gemüse-Paste aus dem brandnooz Classic Adventskalender

In genau einer Woche ist es soweit, dann ist Heiligabend! Für alle Unentschlossenen und Spontanen, die noch kein Weihnachtsmenü geplant haben, gibt es hinter Türchen 17 eine würzige Inspiration für herzhafte Weihnachtsgericht – die Lacroix Gemüse-Paste für Saucen, Suppen und Brühen.

Lacroix Gemüse-Paste aus dem brandnooz Classic Adventskalender

Die Gemüse-Paste ist eine raffinierte Basis für kräftige Bouillons, fein würzige Suppen oder Saucen und bietet sich so auch ideal als Zutat für ein köstliches Weihnachtsessen an. Wie wäre es zum Beispiel mit gebratener Rehkeule mit Rotwein-Trüffelsauce und glasiertem Gemüse? Oder lieber eine deftige Kalbskrone mit einer fruchtigen Wacholder-Orangensauce?

Gebratene Rehkeule mit Rotwein-Trüffelsauce und glasiertem Gemüse

Zutaten für 4 Personen:

  • 800g Rehkeule ohne Knochen
  • Salz und Pfeffer
  • 2 EL Rapsöl
  • 4–5 EL Butter
  • 50g Weißbrotbrösel
  • 4 Schalotten oder 2 Zwiebeln
  • 750g feines Gemüse wie grüner Spargel, Pastinaken und junge Möhren
  • 1 Knoblauchzehe
  • je 1 TL Pimentkörner, Wacholderbeeren, Thymian und Rosmarin 
  • 1–2 TL Lacroix Gemüse-Paste
  • 200ml Lacroix Wild Fond
  • 1 Gläschen Trüffel-Carpaccio
  • 1 Pckg. Lacroix Sauce Rotwein

Zubereitung:

Den Ofen auf 170 °C vorheizen (Umluft 150 °C). Rehkeule mit Küchenpapier abtupfen, salzen und pfeffern. Mit Rapsöl und 1 EL Butter in einer ofenfesten Pfanne von beiden Seiten insgesamt 10 Min. bei mittlerer Hitze anbraten, auf der zweit untersten Schiene in den Ofen schieben und etwa 30 Min.rosa braten (oder etwa 40 Min., dann ist die Keule gerade eben durch). Zwischendurch ab und zu mit etwas Bratfett begießen. In der Zwischenzeit die Brösel mit 2–3 EL Butter goldbraun rösten, oft umrühren. Thymian und Rosmarin unterrühren und in eine Schüssel umfüllen. Die Schalotten und das weitere Gemüse schälen, dicke Stücke längs halbieren oder vierteln, mit 1–2 TL Lacroix Gemüse-Paste und 100 ml Wasser zugedeckt etwa 5–6 Min. bissfest dünsten. Rehkeule aus dem Ofen nehmen und auf einer Platte 10 Min. ruhen lassen. Wacholderbeeren, Piment und Knoblauch quetschen und in eine „Spicebomb“ oder einen Papierteefilter einfüllen. Den Bratensatz in der Pfanne mit dem Wild Fond ablöschen, mit einem Löffel lösen. Trüffel Carpaccio zugeben und in einen kleinen Topf umfüllen, die Spicebomb in den Topf legen, die Flüssigkeit etwa auf die Hälfte einkochen. Sauce Rotwein zugeben und 1 EL kalte Butter in kleinen Stückchen unterschwenken, die Gewürze wieder entfernen.

Rehbraten mit den Bröseln bestreuen, in Scheiben schneiden und mit Rotwein-Trüffel-Sauce und Gemüse anrichten. Dazu passen Spätzle oder ein feines Kartoffelgratin.

Kalbskrone mit der Lacroix Gemüse-Paste

Kalbskrone am Stück langsam gebraten mit Wacholder-Orangensauce

Zutaten für 4 – 6 Personen:

  • ca. 1,5 kg Kalbskrone ausgelöst, aber mit Rippenknochen (heißt auch Kalbskarree)
  • Salz und Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
  • 3 unbehandelte Orangen
  • 2–3 Wacholderbeeren
  • 3 EL Haselnusskerne
  • 1 EL Zucker
  • 4 EL Butter
  • 2 EL Cranberries aus dem Glas oder getrocknete
  • 200ml Lacroix Kalbs Fond
  • 2 Btl. Lacroix Sauce à l’Orange

Zubereitung:

Den Backofen auf 80 °C Umluft vorheizen. Eine Pfanne mit 2 EL Olivenöl stark erhitzen. Die Kalbskrone salzen und von allen Seiten anbraten,dann im Ofen auf dem Grillgitter garen. Ein Backblech darunter schieben, umtropfenden Fleischsaft aufzufangen. Nach 4 Stunden ist der Bratenkern 60 °C heiß und das Fleisch rosa, nach 5 Stunden ist der Braten fast durchgegart bei 65 °C.

In der Zwischenzeit die Sauce vorbereiten: Eine Orange heiß waschen, abtrocknen und die Schale abreiben, den Saft auspressen. Die anderen beiden Orangen mit einem scharfen Messer schälen und die Filets herauslösen. Wacholderbeeren zerstoßen. Haselnusskerne grob hacken. Zucker mit 2 EL Wasser in einem kleinen Topf kochen, bis der Zucker hellgolden karamellisiert –möglichst wenig rühren. Haselnusskerne und 1 TL Butter zugeben, jetzt umrühren und dann auf einem mit Backpapier ausgelegten Teller verteilen, ganz leicht salzen. Abgekühltes Nusskrokant in Stücke brechen oder grob hacken.

Orangensaft mit Wacholder, Cranberries und 200 ml Kalbs Fond um die Hälfte einkochen. Sauce à l‘Orange zugeben, aufkochen und vom Herd nehmen, die Orangenfilets in der Sauce nur noch warm werden lassen. Eine Pfanne mit restlicher Butter erhitzen, die Kalbskrone darin rundherum kurz braten. In Scheiben schneiden, mit Wacholder Orangensauce anrichten und mit Nusskrokant garnieren. Dazu passen zum Beispiel grüne Bohnen und knusprig gebratene Kartoffelsterne.

Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen wünscht

das brandnooz Team

Kraftvoll durch den Winter mit Vitalis Kraftfutter Schoko

Vitalis Kraftfutter Schoko aus dem brandnooz Classic Adventskalender

Knusprig, schokoladig und die volle Ladung Kraft: das heutige Türchen vereint all dies zu einer leckeren Nascherei für zwischendurch. Zum dritten Advent sorgt das Dr. Oetker Vitalis Kraftfutter in der Sorte Schoko für leckere Snackmomente.

Vitalis Kraftfutter Schoko aus dem brandnooz Classic Adventskalender

Die kleinen Müslikugeln sind mit kernigen Vollkorn-Haferflocken und leckerem Kakao der Beweis dafür, dass man Müsli längst nicht mehr nur zum Frühstück genießen kann. Ganz nach dem Motto „Müsli goes Fingerfood“ bringen die Schokokugeln Schwung in den Alltag und bieten den perfekten Snack, um dem Nachmittagstief zu trotzen. Ob beim Weihnachtsbaum kaufen, den letzten Geschenkebesorgungen oder bei einem gemütlichen Winterausflug mit der Familie – die Knusperkugeln von Vitalis sorgen für eine süße Pause. Mit einer ordentlichen Portion Protein im Gepäck und dem knusprig-schokoladigen Geschmack steht dem Trubel und den vielen Dingen, die vorm gemütlichen Weihnachtsfest noch erledigt werden müssen, also nichts mehr im Weg! Auch als Topping auf leckeren Smoothie Bowls machen die kleinen energiegeladenen Bällchen viel her!

Wer nach der Weihnachtszeit erst einmal genug von Schokolade hat und lieber einen weniger süßen Snack für das neue Jahr möchte, sollte unbedingt auch die anderen Sorten des Vitalis Kraftfutters probieren. Die Müslicrunchies versorgen euch auch in der Sorte „pur“, in den herzhaften Sorten „Sour Cream“ und „Tomate“ und in der fruchtigen Sorte „Cranberry“ mit Kraft und Energie.

Einen schönen dritten Advent wünscht euch

das brandnooz Team

PS: Auf Facebook gibt es die runden Kraftpakete zu gewinnen: Hier geht’s zum Gewinnspiel.

Wohlige Wärme mit Johnnie Walker Black Label

Johnny Walker Black Label aus dem brandnooz Classic Adventskalender

Wenn es draußen kälter wird, mummeln wir uns gerne in unseren besonders kuscheligen Pullover ein und holen Schal, Mütze und Handschuhe aus dem Schrank. Mit dem richtigen Getränk in der Hand wird es einem in der kalten Jahreszeit auch von innen wohlig warm. Das heutige Türchen des brandnooz Classic Adventskalenders versorgt uns mit dem perfekten Begleiter für kühle Tage: Johnnie Walker Black Label. 

Johnny Walker Black Label aus dem brandnooz Classic Adventskalender

Im portionsgerechten Format eignet er sich gut als Mitbringsel und überzeugt schon äußerlich mit seinem klassisch-schlichten Design. Aber auf die inneren Werte kommt es an und die können sich bei dem schottischen Whisky durchaus sehen lassen. Der unverwechselbare geschmeidige, tiefe und komplexe Charakter der schwarzen Sorte des Johnnie Walker entsteht durch das Blenden von verschiedenen mindestens 12 Jahre gereiften Whiskys. Die hierfür speziell ausgewählten Sorten stammen aus allen vier Ecken Schottlands. Dieser vielschichtige Whisky lässt sich zu allen Anlässen genießen, ob zuhause mit Freunden vorm Kamin oder beim Ausgehen zu einem besonderen Anlass.

Wer den Whisky nicht immer nur pur trinken mag, kann ihn in wenigen Schritten etwas aufpeppen. So passt der Johnnie Walker Black Label Whisky zum Beispiel hervorragend zu Soda und Limette. Weitere Rezepte mit Johnnie Walker Black Label findet ihr hier.

Schon gewusst?

Beim Whisky kann man schon an der Schreibweise erkennen, woher er stammt. Wird der Whisky – so wie im Falle des Johnnie Walker – ohne ein „e“ geschrieben, stammt er aus Schottland oder Kanada. Wird das beliebte Getränk aber mit einem „e“ am Ende geschrieben, also Whiskey, weist dies auf eine andere Herkunft hin. Dann stammt das Getränk nämlich aus Irland. In Amerika hingegen werden beide Schreibweisen verwendet. Bis Anfang des 20. Jahrhunderts wurde das Destillat noch in allen produzierenden Ländern ohne „e“ geschrieben. Zu dieser Zeit begannen jedoch einige Brennereien in Dublin ihre Produkte „Whiskey“ zu nennen, um sich damit von der schottischen Konkurrenz zu unterscheiden.

Ein schönes drittes Adventswochenende wünscht euch

das brandnooz Team

GeNUSSvoll durch den Advent mit duplo Chocnut

Duplo Chocnut aus dem brandnooz Classic Adventskalender

Mit dem heutigen Türchen könnt ihr nicht nur euch selbst, sondern auch anderen eine kleine Freude machen und ihnen den Adventsalltag versüßen. Denn das heutige Produkt aus dem Classic Adventskalender eignet sich ideal zum Teilen und gemeinsamen Genießen. Hinter Türchen 14 stecken die Ferrero duplo Chocnut Riegel – und zwar gleich im Fünferpack.

Duplo Chocnut aus dem brandnooz Classic Adventskalender

Mit diesen „wahrscheinlich pralinigsten Riegeln der Welt“ wird die Weihnachtszeit mit Sicherheit ganz besonders geNUSSvoll, denn diese Nascherei trumpft mit gewohnt köstlichem duplo-Geschmack und drei ganzen knackigen Haselnüssen in jedem Riegel auf. Die knackigen Haselnüsse in feiner Haselnusscreme werden von einer knusprig-zarten Waffel umhüllt und anschließend mit leckerer Schokolade überzogen. Einzeln verpack lassen sie sich ideal zum Einkaufsbummel, Schlittschuhlaufen oder Weihnachtsbasteln mitnehmen und sorgen im Multipack gleich mehrfach für Freude.

Aber nicht nur in Sachen Geschmack, sondern auch beim Thema Nachhaltigkeit möchte duplo für höchste Qualität sorgen. Deswegen hat sich das Unternehmen verpflichtet, bis 2020 alle Produkte zu 100% mit nachhaltig zertifiziertem Kakao zuproduzieren. 

Einen geNÜSSlichen 14. Dezember wüscht euch

das brandnooz Team

PS: Auf unserem Facebook-Kanal gibt’s die pralinigen Riegel heute zu gewinnen: Hier geht’s zum Gewinnspiel.

Fit Food Power Mix – Für Herz & Hirn

Immer wieder montags fällt das Aufstehen vielen besonders schwer: Am Wochenende vergeht die Zeit auch einfach viel schneller als unter der Woche im Büro. 😉 Wer heute schon sein 4. Türchen des brandnooz Classic Adventskalenders geöffnet und den Inhalt schnell eingepackt hat, ist jedoch bestens gerüstet. Denn der „Fit Food Power Mix“ von Kluth bringt euch perfekt durch den Büroalltag. Wir stellen Euch den Inhalt mal genauer vor.

Fit Food Power Mix

Perfekt für alle, die das Leben aktiv genießen und dafür viele Nährstoffe, Proteine und Magnesium brauchen: der Fit Food Power Mix von Kluth. Doch was ist da eigentlich genau drin und wo kommt es her? Wir sagens euch:

Cashewkerne

Eng verwandt mit dem Mango- und Pistazienbaum ist der Cashewbaum, an welchem die Cashewnuss heranwächst. Er steht hauptsächlich in tropischen Gegenden, kann bis zu 15 m hoch werden und treibt erst nach frühestens drei Jahren Früchte. An ihm wachsen die Cashewkerne in sogenannten Cashewäpfeln heran, die birnenförmig aussehen. Unterhalb des orange bis tiefroten Cashewapfels hängen die eizelnen Cashewkerne. Sie haben eine nierenartige Form und sind von einer holzigen, dicken Schale umschlossen.

Mandelkerne

Mandelkerne wachsen nach mehreren Jahren an Mandelbäumen heran, die zur Familie der Rosengewächse zählen. Sie werden den Steinfrüchten zugeordnet. Das Klima, in welchem sie heranreifen, sollte eine lange, trockene Phase haben, in welcher die Blüten der Mandeln bestäubt werden. Dies ist der Grund, wieso Mandeln gerne in Amerika sowie Süd- und Westeuropa angepflanzt werden. Bereits seit Jahrtausenden sind die Mandeln bekannt, jedoch immer wieder unter anderem Namen. Des Weiteren gibt es verschiedene Mandelarten, eine der beliebteste unter ihnen ist „Nonpareil“. Sie hat eine kurze Reifezeit und bringt gleichmäßig geformte Früchte hervor. Mandeln sind Dank ihres Gehalts an Magnesium, Ballaststoffen sowie Vitamin E ein richtiger Wachmacher. Denn Magnesium ist nicht nur gut für unsere Muskeln, sondern beugen auch Ermüdungserscheinungen vor.

Haselnüsse

Eine waschechte Nuss hingegen ist die Haselnuss. Sie wächst am Haselnusstrauch, der bis zu fünf Meter hoch werden kann und zwischen April und Juni seine Erntezeit hat. Die kleinen runden Nüsse wachsen hier im Verbund in glockenförmigen Umschalungen. Die Haselnuss wächst heute vorwiegend in gemäßigten Klimazonen, unter anderem z. B. in Deutschland, war vor tausend Jahren jedoch weltweit bekannt. Zahlreiche Geschichten und Mythen ringen sich um sie, man denke an „Drei Haselnüsse für Aschenbrödel“.

Paranusskerne

Die Paranuss trägt viele verschiedene Namen wie Amazonenmandel, Tucannuss oder auch Brasilnuss. Der in Deutschland geläufige Begriff Paranuss ist auf den Ursprung der leckeren Nuss zurückzuführen: Im 17. Jahrhundert wurden Paranüsse erstmals aus dem brasilianischen Staat „Pára“nach Europa verschifft.  Die Paranuss reift zusammen mit 10-25 anderen Paranüssen in großen, Kokosnuss ähnlichen Kapselfrüchten heran. Diese werden auch „Pots“ oder „Ouricos“ genannt. In diesen Kapseln sind die Paranüsse nochmals von einer steinharten, rauen Schale umgeben und geschützt. Als Nährstoffquelle für die Vitamine B1 und E ist sie ein wertvoller Snack, der den normalen Energiestoffwechsel und eine normale Herzfunktion unterstützt.

Cranberries

Die Cranberry – im deutschen eigentlich Kranbeere genannt – verdankt ihren Namen ihrem Kranichkopf ähnlichem Aussehen und hat sich in den letzten Jahren zu einem sehr beliebten Superfood gemausert. Ob im morgendlichen Müsli, zu Smoothies oder gekocht zu Wildgerichten, die Cranberries sind vielseitig einsetzbar und säuerlich-süß lecker im Geschmack. Ihren Superfood-Status verdanken sie ihrem hohen Vitamin C Gehalt. Aber Achtung, dieser verflüchtigt sich beim Kochen. Wer die volle Power der mit der heimischen Heidelbeere verwandten Frucht nutzen möchte, sollte sie roh verzehren.

Wenn ihr euren Fit Food Power Mix schon aufgeknabbert habt und neue Nervennahrung braucht, dann macht auch heute wieder bei unserem Online-Adventskalender-Gewinnspiel mit. Zu gewinnen gibt es 10 Packungen des leckeren Nuss-Fruchtmixes.

Schokoladige Weihnachten – mit Schokospezialitäten von chocri

chocri weihnachtslolli

Heute ist es endlich so weit: Das erste Türchen unseres Classic Adventskalenders darf nun sein hübsch verpacktes  Geheimnis lüften. Der kleine chocri Schoko-Lolly sorgt gleich am ersten Dezember für großen Genuss sowie Vorfreude auf die besinnliche Adventszeit. Von Hand mit bunten Glitzerlinsen und feinem Haselnuss-Krokant bestreut, macht der Lolly in Stern- oder Kreisform schon beim bloßen Anblick gute Laune. Gesteigert werden die Glücksgefühle noch durch den Geschmack. Zartschmelzende Manufaktur-Vollmilch-Schokolade aus Fairtrade-Kakao ist für jeden Schokofan einfach zum Dahinschmelzen. 🙂 Auf den Geschmack gekommen? Dann zeigen wir euch jetzt, was chocri in der Weihnachtszeit noch so alles zu bieten hat.

chocri weihnachtslolli

Eine bunte Weihnachtswelt aus Schokolade

Neben Klassikern wie dem „Niko“-laus und „Simon“ dem Schneemann bietet das chocri-Sortiment auch für Tierfreunde eine unwiderstehlich süße Auswahl. „Oskar“ nennt sich der kleine Schokoladenhund mit den großen Schlappohren, der in jeden Nikolaus-Stiefel passt. Sein detail-getreues Fell aus zarter Vollmilch-Schokolade, der Schal aus cremiger weißer Schokolade und das lustige Weihnachts-Mützchen aus dunkler Schokolade sind ein köstliches Geschmackserlebnis. Auch Katzenfans können ihr Lieblingstier in schokoladiger Form zu Weihnachten vernaschen. Denn zum Streicheln ist diese süße kleine Schokokatze namens „Sammy“ nicht gedacht!

Wer zu Weihnachten gerne individuell schenkt, ist bei chocri ebenfalls in guten Händen. Ob selbst zusammengestellte Pralinen in einer hübschen Box oder eine eigens gestaltete Schokoladentafel, hier werden kreative Schenker fündig. Nicht nur Form und Dekor sind wählbar, auch die Zutaten lassen keine Wünsche offen. Warum nicht mal eine Tafel weißer Schokolade mit Bratapfel-Zimt-Crisp, gebrannten Mandeln und Kakaobohnen-Splittern probieren? Wer schon immer Mal seine eigene Schokolade kreieren wollte, kann bei chocri (Schoko-)Träume wahr werden lassen. 🙂

Konnte euch der Glitzerlolly auch verzaubern und in Weihnachtsstimmung versetzen?

Es grünt so grün …

… und zwar mit unserem brandnooz Bio-Adventskalender! Was das Besondere an dem „großen Grünen“ ist und wieso ihr mit ihm nachhaltig genießen könnt – wir verraten es euch!

bio-adventskalender

In der Adventszeit darf er auf keinen Fall fehlen: ein Adventskalender! Denn was gibt es Schöneres, als 24 Tage ein Türchen zu öffnen und sich über eine leckere Überraschung zu freuen? Eben! Aus diesem Grund haben wir uns dieses Jahr etwas ganz Besonderes ausgedacht: Neben unserem Classic Adventskalender gibt es nämlich zum ersten Mal einen brandnooz Bio-Adventskalender!

Naschen mit dem Bio-Gütesiegel

Wer sich bewusst ernährt, der hat mit dem grünen Kalender das passende Exemplar gefunden. Denn in dem extragroßen Adventskalender warten 24 bekannte Markenartikelprodukte mit Bio-Gütesiegel nur darauf, aufgemacht und vernascht zu werden. Da ist nachhaltige Vorfreude aufs Weihnachtsfest garantiert!

Großer Kalender – große Überraschungen

Auch in Sachen Größe kann dem brandnooz Bio-Adventskalender so schnell niemand etwas vormachen. Genau wie der Classic Adventskalender ist er nämlich fast einen Meter hoch! Genügend Platz also, um jede Menge leckere Produkte zu verstecken, die alle bio zertifiziert sind. Mit gutem Gewissen schlemmt es sich eben am besten …

brandnooz-Adventskalender-Bio-Postkarte

 

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