Kohl2

Pak Choi Er hört es nicht gern, aber Pak Choi ist zum Trend-Kohl geworden. Der bescheidene Asiat erinnert optisch an Mangold und seine Blätter und Stiele schmecken roh, kurz gegart oder im Auflauf. Beste Freunde: Sojasauce, Koriander oder Zitronengras.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.