Avocado-Granatapfel-Toast

Ob morgens, zum Lunch oder unterwegs: Ein leckeres Sandwich ist genau das Richtige, um knurrende Mägen zu besänftigen. Und mit abwechslungsreichen und frischen Zutaten belegt, erhält man im Nu eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit!

Avocado_Granatapfel_Toast

Zutaten für 1 Person

1 Scheibe Toast, z.B. GOLDEN TOAST Körnerharmonie Sandwich
½ Avocado
30 g Fetakäse
1 EL milde Ajvarpaste
1 TL Granatapfelkerne

1. Toastscheibe toasten. Die Avocado schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Die geröstete Toastscheibe mit Ajvarpaste bestreichen und mit der Avocado belegen. Fetakäse zerbröseln und auf dem Toast verteilen.
2. Den Granatapfel aufschneiden, die Kerne entnehmen und den Toast damit bestreuen.

Golden Toast

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