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Fußball gucken: Die besten Plätze fürs Public Viewing

Fußball gucken: Die besten Plätze fürs Public Viewing Auf die Plätze, fertig, TOOOOR! Bei (hoffentlich) milden Temperaturen im Freien um die Wette fiebern, jubeln, schwärmen oder schier verzweifeln – das macht die WM 2014 zum absoluten Jahreshighlight. Da fehlen nur noch ein paar gute Freunde, eisgekühlte Getränke und eine coole Location, um den Fußball-Genuss perfekt […]

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Torjubel der Geschmacksnerven

Torjubel der Geschmacksnerven Wer kennt sie nicht – die fettigen, salzigen Snacks, die so verführerisch auf dem Tisch oder Tresen stehen und die man vor lauter Spannung beim Fußballgucken gleich händeweise verschlingt. Aber es geht auch anders – nämlich gesund! Wir zeigen Euch leckere Tipps für leichten Torjubel. Knabbern gegen Stress Knabbersnacks haben bei spannenden […]

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Karamell-Dessert Ausgabe 07/2014

Rezept zum Karamell-Dessert Zutaten für 4 Portionen 5 (je 28 g) Keksriegel, z.B. PICK UP! Cafè Latte 90 g Zucker 400 ml Milch 30 g Speisestärke 10 g Butter 200 g Mangofruchtfleisch von 1/2 Mango 100 g Schlagsahne 1. Für das Dessert Zucker (80 g) in einem Edelstahltopf bei mittlerer Hitze goldgelb karamellisieren. Den Topf […]

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Fußballtorte Ausgabe 07/2014

Rezept zur Fußballtorte Zutaten für 1 Torte 10-11 Keksriegel, z.B. PICK UP! Café Latte 70 g Butter 9 Blatt weisse Gelatine 375 g Sahnepudding Vollmilchschokolade 3 EL Kaffeelikör oder Orangensaft 300 g Schlagsahne 350 g Speisequark 40 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1/2 Pck. Sahnesteif Etwa 15 g Kokosraspel Etwas grüne Speisefarbe 1. Für den […]

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Gari Fortor – Ausgabe 07/14

Gari Fortor Zutaten für 4 Portionen 5 EL Speiseöl 2 Zwiebeln 2 Möhren 1 Stück frischer Ingwer (ca. 10 cm) 1-2 EL Cayennepfeffer oder Rosenpaprika 2 (à 400g) Dosen Tomaten in Stücken 2 (175g) Dosen Thunfisch 1 TL Salz 1/2 TL Zucker 1 Tasse (Kaffeepott) Couscous 1 Tasse (Kaffeepott) heißes Wasser 2 Eier, gepellt und […]

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Frango grelhado com lima – Ausgabe 07/2014

Frango grelhado com lima Zutaten für 4 Portionen Für das Fleisch: 4 Hähnchenbrustfilets 2 Limetten 4 Zweige Rosmarin Gitterhalter Für das Dressing: 1 Große rote Zwiebel 4 EL Olivenöl 125ml Weissweinessig 4 Zweige frische Minze 4 Knoblauchzehen 6 Zweige Rosmarin 1 Limette 1 Rote Chili-Schote Salz, Pfeffer, frisches Weissbrot 1. Spätestens 2 Std., bevor sie […]

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Ein kulinarisches Sommermärchen – Clam Chowder Ausgabe 07/14

Ein kulinarisches Sommermärchen Sich einmal von Uruguay nach Schweden durchfuttern – ein ehrgeiziges Unterfangen! Doch eigentlich sollte man die WM zum Anlass nehmen, den beteiligten Nationen Tribut zu zollen, und die jeweilige Landesküche genauer unter die Lupe zu nehmen. New England Clam Choder Zutaten für 4 Portionen 500ml Gemüsebrühe 500g Jakobsmuscheln 50g Schinkenspeck 1 Zwiebel […]

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Noozies im Fußball WM-Fieber Ausgabe 07/14

 Noozies im WM-Fieber In einer unserer letzten Umfragen haben wir unsere Noozies nach ihren Gewohnheiten beim Fußballschauen befragt. Die Erbegnisse haben unsere Erwartungen bestätigt: Noozies sind nicht nur gesellig, sondern sie knabbern und snacken auch gern während des Spiels.   Das Spiel schaut der Noozie nicht gern allein Schon von Haus aus ist klar: Ein […]

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