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Koch Challenge: Schnelle Corn-Dogs und fluffige Lebkuchen-Muffins

Zu welchem Team gehört ihr, Team herzhaft oder Team süß? Wir sind im Falle der Classic Box Oktober ganz klar von beiden Varianten begeistert. Im YouTube Video zur Classic Box aus dem Oktober kommen Naschkatzen als auch Fans herzhafter Snacks auf ihre Kosten: mit schnell gemachten Corn-Dogs und himmlischen Lebkuchen-Muffins. Die YouTuber Klein aber Hannah […]

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Sallys weihnachtlicher Gugelhupf

Ja ist denn heute schon Weihnachten? Noch nicht ganz – aber mit den Vorbereitungen kann man schließlich nicht früh genug anfangen! Und wenn wir ehrlich sind, kann ein saftiger, weihnachtlicher Gugelhupf mit Zimt, Nougat, Ingwer und Honig auch an einem verregneten November-Sonntag auf der Kaffeetafel glänzen. Dieser weihnachtliche Gugelhupf von Sallys Welt vereint verschiedene Produkte […]

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Braune Kuchen

Als süße Überraschung wartete im heutigen 8. Türchen des brandnooz Classic Adventskalenders Hellmi Dunkler Sirup Brotaufstrich auf euch. Dieser schmeckt nicht nur vorzüglich auf Brot, sondern lässt sich auch bestens zum Backen verwenden, wie dieses Rezept für braune Kuchen beweist. Zutaten 900 g Hellmi Dunkler Sirup 500 g Butter 1350 g Weizenmehl 150 g Roggenmehl […]

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In der Weihnachtsbäckerei…

In der Weihnachtsbäckerei… … gibt’s so manche Leckerei, sang schon Rolf Zuckowski. Damit auch aus eurer Küche leckerer Plätzchen-Duft strömt, haben wir für euch Tipps & Tricks aus der Weihnachtsbäckerei gesammelt. Da werden die Keksdosen mit Sicherheit ganz schnell gefüllt (und wahrscheinlich auch wieder geleert) werden…   Kräftig durchkneten Nicht nur ein verspannter Rücken, sondern […]

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