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Vegane Zimtsterne

Weihnachtsplätzchen ohne Butter, Eier & Co. backen? Das geht und schmeckt dazu noch richtig lecker! Wir stellen euch ein Rezept für zarte Zimtsterne vor, deren Zutatenliste diesmal keinerlei tierische Produkte enthält. Zutaten für vegane Zimtsterne: 200 g fein gemahlene Mandeln 100 g Puderzucker 70 g Marzipan 5 EL Wasser 1 EL Zitronensaft 1 EL Zimt […]

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Vegane Orangentaler

Weihnachtsplätzchen ohne Butter, Eier & Co. backen? Das geht und schmeckt dazu noch richtig lecker! Wir stellen euch ein Rezept für knusprige Orangentaler vor, deren Zutatenliste diesmal keinerlei tierische Produkte enthält. Zutaten für vegane Orangentaler: 160 g helles Weizenmehl 120 g vegane Margarine 80 g Speisestärke 60 g Feinkristallzucker 4 EL Sojadrink 1 Msp. Vanillepulver […]

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Vegane Schokoladenröllchen

Weihnachtsplätzchen ohne Butter, Eier & Co. backen? Das geht und schmeckt dazu noch richtig lecker! Wir stellen euch ein Rezept für knusprige Schokoladenröllchen vor, deren Zutatenliste diesmal keinerlei tierische Produkte enthält. Für den Teig 200 g helles Weizenmehl 200 g vegane Margarine 50 g Puderzucker 20 g Seidentofu 1 TL Vanillezucker 1 Prise Salz Für […]

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Lösung NOOZ Magazin 2/2015

In unserem NOOZ Magazin konntet ihr auch im letzten Monat wieder fleißig miträtseln. Zu gewinnen gab es fünf Exemplare des Buches „Vegan Daily“ von Surdham Göb mit vielen veganen Rezepten – das sind die glücklichen Gewinner!

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Veganes Frühstücksglück

Was gibt es Schöneres, als mit frisch gebackenen Brötchen und Croissants in den Tag zu starten? Noch besser wird es, wenn diese auch noch selbst gebacken, vegan und gesund sind!

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