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Unterwegs: Grüne Woche

In einem Tag von Norwegen bis Thailand und in die heimische Küche  Unterm Funkturm in Berlin drehte sich im Januar alles nur um eins: die Internationale Grüne Woche. Das wollten wir nicht verpassen! Zwischen exotischen Neuheiten und traditionell Bewährtem, zwischen großen und kleinen Tieren und einer unendlichen Blumenvielfalt haben wir uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise begeben. Dieses Jahr stand die […]

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Unterwegs im Spicy´s Gewürzmuseum

Immer der Nase nach: Wissenswertes über die Kräuter und Gewürze dieser Welt erfahrt ihr im Spicy’s Gewürzmuseum in Hamburg. Was das Museum so besonders macht und was es dort alles zu erleben gibt – wir klären euch auf. Seit 1993 schon residiert das Spicy’s Gewürzmuseum in einem über 130 Jahre alten Speicher inmitten Hamburgs historischer […]

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Wo Foodies & Noozies sich treffen

Auch im Jahr 2017 tourte eat & STYLE, Deutschlands größtes Food-Festival, wieder quer durchs Land. brandnooz war natürlich mit am Start und begeisterte die Besucher in Düsseldorf, München, Hamburg und Stuttgart. Hier eine kleine Berichterstattung. 2017 tourte eat & STYLE wieder quer durch Deutschland und brandnooz war natürlich mit am Start. Der brandnooz Stand fiel […]

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Time for Cheese

Draußen ist es nass und kalt. Was gibt es da Schöneres als heißes Käsefondue? Am besten in gemütlicher Runde in einem zünftigen Restaurant. Wir stellen euch drei von ihnen vor. Nola`s am Weinberg Das Nola`s am Weinberg bietet seinen Gästen moderne schweizerisch-alpenländische Küche. Das Ambiente überzeugt durch Gemütlichkeit und einen Hauch Nostalgie. Auf der Terrasse […]

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Moin, Moin

Heute entführen wir euch in den hohen Norden! Wir haben nämlich die leckersten Fischrestaurants an den deutschen Küsten ausfindig gemacht, bei denen vor allem eins auf den Tisch kommt: frischer Fisch! Usedom: Domkes Fischhus Bei Domkes Fischhus auf Usedom steht man nicht nur vor der Qual der Wahl, was die Gerichte angeht, sondern auch bezüglich […]

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Zu Besuch beim Joulupukki

Weihnachten ohne Weihnachtsmann? Unmöglich! Das dachten wir uns auch und haben uns auf die Suche gemacht. Wo man ihn treffen kann und wohin man schreiben muss, damit die ganzen Wunschzettel auch beantwortet werden, haben wir hier für euch gelüftet … Einmal Polarkreis und wieder zurück Wer den Weihnachtsmann sucht, der wird in Rovaniemi, Hauptstadt der […]

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Made in America: Thanksgiving

Bestimmt jeder hat schon einmal davon gehört – Thanksgiving. Es ist der Feiertag in den USA. Aber was hat es eigentlich damit auf sich? Wir haben die schönsten Bräuche zusammengetragen. In Amerika gibt es viele verschiedene Bräuche. Einer davon ist das Fest Thanksgiving. Der Feiertag ist immer am vierten Donnerstag im November und wird groß […]

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Wo die Kürbisse zu Hause sind

Der Kürbis hat im Herbst Hochsaison und hält Einzug in die Küchen und ins herbstlich dekorierte Zuhause. Die schönsten Exemplare gibt es natürlich direkt vom Bauern, und deshalb waren wir auf verschiedenen Kürbishöfen unterwegs … Gertrudenhof Im Erlebnisbauernhof Gertrudenhof mit großem Streichelzoo gibt es nicht nur zahlreiche Tiere zum Anfassen, sondern auch eine große Auswahl […]

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Kultig & Lecker

Hamburg oder Berlin? Wenn es um die Erfindung der Currywurst geht, streitet sich die beiden Städte, wer sie denn nun als erster auf den Imbissteller gebracht hat … Leckere Currywurst essen kann man aber in beiden Städten wunderbar, wie diese zwei Imbisse zeigen! Curry 36 Wer in Berlin ist und Currywurst essen will, der kommt […]

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Naschereien aus aller Welt

Wer gerne reist und schon kurz nach seinem Urlaub die exotischen Naschereien vermisst, für den gibt es gute Nachrichten: Im Berliner Laden „Sugafari“ von Alexis Agné gibt es Süßigkeiten aus aller Welt – ein Schlaraffenland für alle Naschkatzen! Im Urlaub und auf Reisen entdeckt man viele neue Dinge – vor allem auch im kulinarischen Bereich. […]

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Ausflugstipp: Ein Bierchen im Freien

Bei einem gut gekühlten Bier übers Leben philosophieren, lachen und die lauen Sommerabende genießen – Biergärten eignen sich vorzüglich für solch schöne Vorhaben. Also schnell Familie und Freunde an die Hand nehmen und einer dieser traumhaften Lokalitäten einen Besuch abstatten.

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