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Sojabohnen-Spaghetti mit Minze & Ricotta

Egal welche Jahreszeit es ist – Nudeln gehen immer! Und wenn es trotzdem mal etwas langweilig mit herkömmlichen Weizen-Spaghetti wird, haben wir einen guten Tipp für euch! Die Sojabohnen-Spaghetti von Slendier aus unserer Genuss Box September sind, wie der Name schon verrät, aus Sojabohnen hergestellt. Aus diesem Grund haben die Nudeln einen höheren Protein- und […]

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Spaghetti Carbonara Veggie-Remix

Dieses Rezept bringt Musik und Schwung in gelangweilte Kochtöpfe: Spaghetti Carbonara Veggie-Remix mischen die italienische Küche ordentlich auf! Zutaten für 4 Personen Für die Crostini 1 Ciabatta 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe, geschält 100 g schwarze Olivencreme   Für die Pasta 100 g Räuchertofu 4 Eier 60 g Parmesan, gerieben 2 EL Olivenöl Salz 1 […]

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Rezept: Chili-Spaghetti mit Thunfisch

Chili-Spaghetti mit Thunfisch Zutaten für 4 Personen 300g Spaghetti 2 EL Sesamöl 2 EL Sonnenblumenöl 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 (à 160 g) John West Thunfischfilets in Sonnenblumenöl 8 EL Süsse Chili-Sauce Salz, Pfeffer 1. Die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen, bis sie al dente sind. Abtropfen lassen und wieder in den Topf geben. Sesamöl […]

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