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Schokolade für die Seele mit Dr. Oetker Seelenwärmer

Das Weihnachtsfest ist die Zeit der Ruhe und Geborgenheit, in der man seine Zeit am liebsten mit engen Freunden und der Familie verbringt. Was gibt es hierzu passenderes als in alten Zeiten zu schwelgen, vergangene Geschichten zu erzählen und Erinnerungen zu teilen? Mit unserem heutigen Türchen versetzen wir euch passend dazu zurück in eure Kindheit […]

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Diplomatenpudding

Für 8-10 Portionen Puddingcreme: 7 Blatt Gelatine 400 ml Vollmilch 300 ml Sahne 160 g Zucker 2 Vanilleschoten 8 Eigelb 2 EL Armagnac 300 ml Schlagsahne Füllung: 150 g weiche Backpflaumen 50 g Maraschino-Kirschen 75 g Makronen 50 ml Armagnac 1. Die Gelatine in einer Schüssel mit kaltem Wasser einweichen. 2. Das Meersalz in einem […]

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Mandelpudding mit Amaretto

Für 6-8 Portionen Puddingcreme: 7 Blatt Gelatine 300 ml Sahne 400 ml Vollmilch 100 g Zucker 2 Vanilleschoten 8 Eigelb 75 ml Amaretto 300 ml Schlagsahne 1. Die Gelatine in einer Schüssel mit kaltem Wasser einweichen. 2. Die Sahne, die Milch und ein paar EL des Zuckers mit dem ausgekratzten Vanillemark und der Vanilleschote in […]

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Chia-Pudding mit Kokosmilch und Kakao

Kakao schmeckt nicht nur als Getränk wunderbar: Auch für Desserts eignet sich das leckere Pulver hervorragend. Von diesen zwei Rezepten können Naschkatzen und auch alle Anderen nicht genug bekommen … Zutaten für 1 Portion 1½ reife Bananen 1 Handvoll Knuspermüsli, z.B. von Ovomaltine 1 Tasse Kokosmilch 3-4 EL Chiasamen 2-3 EL Kakaopulver, z.B. von Ovomaltine […]

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Seeberger Chia-Kokoscreme-Pudding mit Beeren

Unsere Frühjahrs-Genuss Box ist endlich bei allen Noozies angekommen und mit ihr auch ein ganz besonders tolles Produkt von Seeberger. Für alle, die noch suchen, haben wir eine cremig-fruchtige Rezeptidee mit den kleinen Powersamen gefunden.

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Muddis Pudding around the World

Wer liebt ihn nicht? Bei Pudding schwingen selbst Kinder gerne den Kochlöffel und rühren fleißig drauflos. Ob mit Vanille oder Schoko – nur süß muss er sein! Aber stimmt das wirklich immer?

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