Blog Impressionen Blog

Sallys Koch-Challenge: Die Rezepte

Endlich ist das Geheimnis gelüftet – die Sallys Koch-Challenge Box ist da und mit ihr viele tolle Produkte. Viele verschiedene Neuheiten aus unterschiedlichen Kategorien haben unsere Freundin Sally von Sallys Welt vor eine echte Herausforderung gestellt. Doch natürlich hat sie diese mit Bravur gemeistert und nicht nur 3, sondern gleich 4 Gänge mit den Boxprodukten […]

Aktuelles Weiterlesen...

Unwiderstehliche Weihnachtsgerichte mit der Lacroix Gemüse-Paste

In genau einer Woche ist es soweit, dann ist Heiligabend! Für alle Unentschlossenen und Spontanen, die noch kein Weihnachtsmenü geplant haben, gibt es hinter Türchen 17 eine würzige Inspiration für herzhafte Weihnachtsgericht – die Lacroix Gemüse-Paste für Saucen, Suppen und Brühen. Die Gemüse-Paste ist eine raffinierte Basis für kräftige Bouillons, fein würzige Suppen oder Saucen […]

Aktuelles Weiterlesen...

Köstliche Focaccia für jeden Geschmack mit Sally

Das Süßkartoffelmehl aus eurem Sallys Adventskalender ist noch nicht vollständig aufgebraucht und ihr sucht eine schmackhafte Inspiration, um in der Küche kreativ zu werden? Dann haben wir genau das Richtige für euch! Sally backt auf ihrem Youtube Kanal mit dem Mehl und einigen anderen Produkten aus dem Adventskalender leckere Focaccia in zwei Varianten. Focaccia ist […]

Aktuelles Weiterlesen...

Zu Gast bei Fremden – spannende Kochevents

Mit Freunden kochen oder ins Restaurant gehen – das macht jeder ab und zu. Wieso aber nicht mal was Neues wagen und mit Fremden kochen oder essen gehen? Wo genau man das machen kann, erfahrt ihr hier! rudirockt rudirockt heißt das Kochevent, bei dem man für einen Abend den kulinarischen Ausnahmezustand erlebt. Denn hier wird […]

Nooz Magazin Weiterlesen...

Jeder kann kochen!

Ganz egal ob Kochanfänger oder begeisterter Hobbykoch: Selber kochen ist im Trend. Genau dazu möchte das Kochhaus animieren und macht es uns dabei so leicht wie möglich. Wer wieder mal etwas Neues ausprobieren und sich und seine Liebsten kulinarisch verwöhnen möchte, der ist hier genau richtig.  Manchmal fehlt es uns einfach an Kreativität, Zeit oder […]

Nooz Magazin Weiterlesen...

Rosenkohl mit Maroni

Zutaten für zwei Portionen 250 g Rosenkohl Salz 1 Zwiebel 1 EL Veganes Zwiebelschmalz 1 TL Fenchelsamen 150 g Vorgegarte Maroni Öl zum braten Pfeffer aus der Mühle 7 Walnusskerne 1. Den Rosenkohl waschen, putzen, den Strunk kreuzförmig einschneiden und den Rosenkohl anschließend in Salzwasser etwa 15 Min. kochen. 2. In der Zwischenzeit die Zwiebel […]

Nooz Magazin Weiterlesen...

Zwiebelblumen mit Mandelpanade

Zutaten für 2 Portionen 200 g Mandeln 4 TL Feines Salz 2 TL Knoblauchpulver 4 TL Paprikapulver, Rosenscharf 1 TL Gemahlene Kurkuma 2 EL Getrockneter Oregano 2 Gemüsezwiebeln 1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Mandeln mahlen und mit dem Salz, Knoblauch- und Paprikapulver, Kurkuma sowie Oregano mischen. 2. Vom oberen Teil der Zwiebeln etwa ein Drittel abschneiden. […]

Nooz Magazin Weiterlesen...

Kulinarische Integration

Wie man Flüchtlinge und Einheimische zusammenbringt? Ganz einfach: durch Kochkurse! Denn Essen und Kochen spielt in jeder Kultur eine Rolle. Das Projekt „Über den Tellerrand kochen“ zeigt, wie es geht.

Nooz Magazin Weiterlesen...

Gewinner der BK Foto-Aktion

Unsere Juli Box enthielt für zehn Noozies eine ganz besondere Überraschung: eine Broschüre über die intelligenten Kochtöpfe von BK Innovita. Wer an unserer Foto-Aktion teilnahm, und uns Fotos von sich und der Broschüre schickte, der konnte sich über einen neuen Kochtopf von BK Innovita freuen! Mit dem Kochtopf können Gemüse und Co. mit minimaler Wassermenge […]

Aktuelles Weiterlesen...

Lieblingsrezepte der Kinder

1 Türkischer Obazda Zutaten für 4 Portionen 1 KnoblauchzeheZwiebel Bund Petersilie 100 g Fetakäse 50g Ajvar 200 g Frischkäse 1. Alles mit dem Pürierstab zerkleinern und vermischen – und fertig! 2 Karottenkuchen Goloseo Zutaten für 2 Kuchen 8 Eier 400 g Zucker 600 g fein geriebene Karotten 250 g Mehl (opt. Typ 405 und Vollkorn) […]

Nooz Magazin Weiterlesen...

10 BK Broschüren – 10 brandnooz Boxen

Diesen Monat konnten zehn glückliche, zufällig ausgewählte Noozies eine kleine Überraschungsbotschaft in der brandnooz Box finden. Zusammen mit BK Cookware haben wir ein Gewinnspiel für Euch vorbereitet, bei dem Ihr nichts weiter tun musstet, als auf eure Juli Box zu warten. In zehn Boxen befand sich eine Broschüre über die intelligenten Kochtöpfe von BK Innovita. […]

Aktuelles Weiterlesen...

Frango grelhado com lima – Ausgabe 07/2014

Frango grelhado com lima Zutaten für 4 Portionen Für das Fleisch: 4 Hähnchenbrustfilets 2 Limetten 4 Zweige Rosmarin Gitterhalter Für das Dressing: 1 Große rote Zwiebel 4 EL Olivenöl 125ml Weissweinessig 4 Zweige frische Minze 4 Knoblauchzehen 6 Zweige Rosmarin 1 Limette 1 Rote Chili-Schote Salz, Pfeffer, frisches Weissbrot 1. Spätestens 2 Std., bevor sie […]

Nooz Magazin Weiterlesen...

Werbebanner