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Smoothie Bowl mit Chiquita & Pink Ribbon

Alles Pink im Herbst! Im Oktober veränderte der wohl bekannteste Obstaufkleber der Welt seinen Look: Um das Thema Brustkrebs-Früherkennung in den Fokus zu stellen, färbte Chiquita seinen typischen blauen Sticker pink. Im Rahmen des Brustkrebsmonats Oktober wurden auf diese Weise weltweit 200 Mio. Chiquita Bananen mit einem pinken Aufkleber versehen. Warum? Als eine der beliebtesten […]

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Ganz schön cool – Himbeer-Käsekuchen ohne Backen

Wie wird man im Handumdrehen der beliebteste Mitarbeiter im Büro? Richtig, man bringt Kuchen mit! Mit diesem traumhaften Himbeer-Käsekuchen wurde unserem Team vorgestern von einem lieben Arbeitskollegen der Arbeitsalltag versüßt, welcher daraufhin natürlich sofort zum Mitarbeiter des Monats befördert wurde! Kaum, dass wir das Foto von dieser Leckerei auf Instagram hochgeladen hatten, überfluteten uns geradezu die Anfragen nach […]

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Matcha-Beerentatzen

Ihr wollt auf dem nächsten Kuchenbuffet oder der nächsten Party kulinarisch Eindruck schinden? Dann ist Matcha-Tee die Zutat der Wahl! An diesem leuchtend grünen Gebäck geht so schnell nämlich niemand vorbei … Zutaten 45 Stück 100 g Butter 60 g gemahlene geschälte Mandeln 50 g Mehl 1 Prise Salz 1 TL Matchapulver 1 Msp. Backpulver […]

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Himbeerbaisers

In der dunklen Jahreszeit sorgen fröhlich-bunte, aber vor allem unwiderstehlich leckere Naschereien für den nötigen Serotoninkick um den Winter zu überstehen. Noch besser ist die Wirkung, wenn man Pralinen, Baisers und Co. mit etwas Aufwand selbst herstellt – verführerischer Zuckerbäcker-Duft inklusive … Zutaten für 6 Stück NEUTRALES PFLANZENÖL ZUM FETTEN 3 EIWEISS 1 Prise SALZ […]

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Himbeer-Ice-Pops mit Schokoladenüberzug

Cake Pops waren gestern – nun hat die gekühlte Version ihren großen Auftritt! Denn Ice-Pops sind nicht nur lecker, sondern auch im Nu zubereitet. Perfekt also, um seine Gäste bei der nächsten Sommerparty mit einer gekühlten Nascherei zu überraschen!

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Fruchtige Zeiten

FRUCHTIGE ZEITEN Wer hat ihn in seiner Kindheit nicht geliebt: Süßen Fruchtsirup, den es zu Omas Grießbrei oder Mamas Vanillepudding gab. Als Getränk wird er für Erwachsene jetzt wieder zum leckeren Highlight: ob als Fruchtschorle, Milchshake oder fruchtiger Cocktail – die Renaissance des Fruchtsirups steht an!*   Himbeer-Kokos-Shake Zutaten für 4 Gläser 1 Chilischote 200 […]

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Genusswelt

Very Berry! Sehnsüchtig erwarten wir den Sommer, denn dann landen sie wieder auf unserem Teller: Beeren in allerlei Variationen. Sie sind klein und süß, schmecken pur oder im Kuchen. Zeit für einen kleinen Überblick!   Johannisbeeren Klein – aber oho! Johannisbeeren liefern jede Menge Vitamine und sind Spitzenreiter in Sachen Kaliumgehalt. Die säuerlichen Beeren können […]

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