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Gefüllte Couscous Paprika mit den Frechen Freunden

Gemeinsam mit den Frechen Freunden und dem „Frecher Couscous Buntes Gemüse“ Mix aus unserer Genuss Box Juli gibt es jetzt gefüllte Paprika ganz einfach zum Nachmachen. Hier feiern Tom Tomate, Leo Lauch, Pippa Paprika und sogar Zezi Zwiebel eine riesen Gemüseparty! Bei so viel gemüsigem Spaß kann selbst der größte Gemüsemuffel nicht Nein sagen. Worauf wartest Du also […]

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Gefüllte Zucchini mit Tomaten Sugo, Pilzen, Fetakäse und Couscous

Na, seid Ihr noch am überlegen, was ihr mit dem Tomaten Sugo Arrabbiata aus der Bella Italia Box in der Küche zubereitet? Wir kennen da ein leckeres Gericht, für das man den Tomaten Sugo perfekt verwendet kann: Gefüllte Zucchini mit Pilzen und Couscous! Schmeckt lecker und ist auch noch gesund! Gefüllte Zucchini mit Tomaten Sugo, […]

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Kulinarische Vorrunde: Ghana

Morgen ist es soweit: Deutschland tritt zum zweiten Vorrundenspiel an – gegen Ghana. Da zu einem schönen Fußballabend auch eine sorgfältige Vorbereitung zählt, haben wir heute für Euch ein leckeres ghanaisches Rezept vorbereitet. „Gari Fortor“ heißt das Couscous-Gericht mit Thunfisch, das wir ebenfalls im Kochbuch „Kick and Cook“ entdeckt haben. Gleich haben wir es in […]

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Veggi-Schaschlik auf Tomaten-Couscous

Veggi-Schaschlik auf Tomaten-Couscous Zutaten für 4 Portionen 200 g Müller’s Mühle Couscous je 1 EL Honig und Harissa 1 TL Paprikapulver, edelsüß 40 ml Sojasauce 60 ml Olivenöl 300 g RÄUCHERTOFU 1 Aubergine 1 kleine Knoblauchzehe 200 g Joghurt 1/2 Bund gehackte Petersilie Salz, frisch gemahlener Pfeffer 2 Paprikaschoten 1 Gemüsezwiebel 250 ml Gemüsefond 1 […]

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Couscous & Co

Couscous, Bulgur und Polenta sorgen für jede Menge Fernweh in der heimischen Küche. Die gesunden Grießvariationen entpuppen sich außerdem als kleine Alleskönner, mit denen sich herrlich kreativ kochen lässt …   1. Ruckzuck zubereitet Als „Couscous“ bezeichnet man befeuchteten und zu Kügelchen geriebenen Grieß aus Hartweizen, manchmal auch aus Gerste oder Hirse. Im Gegensatz zu […]

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Couscous-Salat mit Chili-Tomaten Dressing

Couscous Salat mit Chili-Tomaten Dressing Zutaten: 150 g Feldsalat 1-2 Lauchzwiebeln 60 g Couscous 5 Cherrytomaten 1 Avocado BRIGITTE Kühne Salatdressing Chili & Tomate   Zubereitung: Coucous nach Packungsanleitung zubereiten und abkühlen lassen. Feldsalat, Tomaten und Lauchziebeln waschen. Tomaten vierteln und Lauchzwiebeln in kleine Scheibchen schneiden. Avocado schälen und in Scheiben schneiden. Zutaten vermengen und […]

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