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Guiness-Brownies – Schokoladiger Genuss!

Was wäre das Reisen ohne das Ausprobieren von landestypischen Leckereien? Wir haben diese drei süßen Rezepte aus Dänemark, Irland und Spanien mitgebracht – und schwelgen noch immer im Zuckerbäcker-Himmel! Guiness-Brownies Zutaten für 16 Stück Für die Brownies 120 ml Guiness-Stout-Bier 340 g dunkle Kuvertüre 230 g Butter 3 Eier (M) 300 g Zucker 96 g […]

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Backmischung für Brownie

Zutaten für 25 Stück 100 g Weisser Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 g Brauner Zucker 100 g Mehl 50 g Kakaopulver 100 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 100 g Walnusskerne 1. Walnüsse klein hacken. 2. Kakao und Mehl sieben. 3. Die Zutaten in der aufgelisteten Reihenfolge in ein Glas mit Schraubverschluss (ca. 750 ml) schichten. Dabei die Schichten ab und […]

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