Schlagwort: Attila Hoffmann

Schluss mit Ernährungsmythen – das Nooz Magazin deckt auf!

Vegetarier die Fisch essen sind gar keine Vegetarier, oder vielleicht etwa doch? Mit weit verbreiteten Ernährungsmythen, wie kein Snack nach 18 Uhr und anderen Irrglauben, räumen wir in unserem neuen… Weiterlesen

Rezept: Wraps mit Spinat, Petersilienpesto und Bohnencreme

Wraps mit Spinat, Petersilienpesto und Bohnencreme Zutaten für 2 Portionen Wraps: 160g Buchweizen 1 gestr. TL Kurkuma 1/2 TL Meersalz 265 ml Stilles Mineralwasser 2-3 EL Olivenöl Petersilienpesto: 50g Petersilie… Weiterlesen

Jungbrunnen Vegan: Auberginenröllchen mit Kürbis-Spinat-Füllung

Vegan essen liegt im Trend: Neben einem besonders langen Leben soll der Verzicht auf tierische Produkte ausserdem jung halten. Hier stellen wir einige Rezepte für die veganie Frischzellenkur vor. Auberginenröllchen… Weiterlesen